徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-11-07 #1 就是买新鲜的活蟹,先醉,再切成4瓣儿,放花椒,大料,辣椒放入锅炒,放豆瓣酱,放葱姜蒜,等香味出来了以后放水,水开了放切好的蟹,蟹壳变成红色马上关火,用水的温度把蟹烫熟,这样出来的蟹味道很好,而且肉很嫩^_^ 试一试吧^_^
就是买新鲜的活蟹,先醉,再切成4瓣儿,放花椒,大料,辣椒放入锅炒,放豆瓣酱,放葱姜蒜,等香味出来了以后放水,水开了放切好的蟹,蟹壳变成红色马上关火,用水的温度把蟹烫熟,这样出来的蟹味道很好,而且肉很嫩^_^ 试一试吧^_^
maymay 踏雪寻梅 注册 2002-06-25 消息 5,049 荣誉分数 1 声望点数 0 2002-11-07 #2 好吃, 好吃, 超好吃~~~~~~~~~~~~~多谢丫头的昨晚的招待~~~~~~~~~~丫头的手艺真棒!!!
徼八怪 Moderator 注册 2002-01-16 消息 5,878 荣誉分数 3 声望点数 0 2002-11-07 #3 别夸我了,我都不好意思了~~~~~~:blowzy: :blowzy: :blowzy:
箫 箫勃昂 新手上路 注册 2002-06-13 消息 6 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-11-11 #8 辣椒蟹我的最爱啊! 谢谢分享了! kissssssssssssssssssssssssssssssss