A aaa 新手上路 注册 2002-04-10 消息 1,523 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-11-13 #1 材料：瘦猪肉250克，清汤4饭碗,丝瓜1条 调味料：淀粉1大匙 作法：瘦猪肉切成薄片，用淀粉抓匀，丝瓜也切成片，清汤煮滚放入猪肉，精盐，姜茸煮1分钟后放入丝瓜煮滚即可。
A aaa 新手上路 注册 2002-04-10 消息 1,523 荣誉分数 0 声望点数 0 2002-11-14 #4 最初由 sam-carleton 发布 建议,是不是先把猪肉过一下油,然后再加清汤,味道会更好. 点击展开... 将猪肉过一下油的话，炒菜口感不错，但做滚汤的话肉就没有那么滑嫩了，相对口感会差很多。
将猪肉过一下油的话，炒菜口感不错，但做滚汤的话肉就没有那么滑嫩了，相对口感会差很多。
