请推荐做煎鸡蛋的东西

[tangojuicy]

有谁能推荐一个做煎鸡蛋（夹在面包里的那种鸡蛋）的好东东。
我每次在炉上煎鸡蛋都要弄的糊糊的并且油油的，不知道洋人有没有专门用于做煎鸡蛋的东西。请教。
如果有在哪里可以买到。

 

[Timothy's]

There is some plastic thing for cooking egg and bacon in the microwave. I saw that in Walmart.Never tried But thought it is a good idea.

 

[wjg18]

drop 5-8 gram food oil into a pan and heat the pan graduly up, when the oil temp. reach to 90-100 degree cent., fry the egg on the pan in the temprature of 145 degree cent. for 1 minute then keep the tem. at 78 degree cent. for 2.5 minutes, power off then eat or ready to be eaten...

 

[tangojuicy]

thank you for the information

 

[spsun]

先 放 ? 油在 ? 彦 ╋ 把 ? ? ? 了 ╋ 再 把 蛋 打 下 去 ╋ 立 即 晷 掉 _t 子 。
用 ? 的 鹞 ? 把 蛋 煮 熟 。慎 上 ? 慎 ╋ 一 定 熟 。