西红柿豆腐汤

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fatty

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2002-08-30
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12
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1)先将少量的油加热
2)西红柿炒一下
3)加水,加豆腐,加扁尖(唐人街有卖),加盐
4)煮开后即成。色则鲜艳,味道爽口清淡。
 
最初由 sam-carleton 发布
口味独特! 可以试一下.
不过什么是"扁尖"?

就是笋干,细的那种叫扁尖。
 
我妈妈常做给我吃,因为简单:)
扁尖好象是上海人的叫法啊,你是上海人?
 
顶楼给的帖子都挺灵的
顶一下
 
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