［原创］水车屋 PK Wasabi 的经历 （欢迎大家一起水）
- 主题发起人 Jackbauer
- 开始时间
今天一票人去了水车屋，以下感想纯粹是吃饱了给撑的，无任何有意识的中心思想。。。
元月除九，微寒。
Slater和Bank的转角，不太张扬的店门，立着一座孤零零的乌黑水车，不知这和门里面的美食有什么关系，只是让我想起了那让人向往的冷兵器年代。顺便乌鸦嘴一句，其车下无水，风水之大忌也。看来这年头干什么都不能缺水，呵呵。。。
心怀鬼胎的我被大家挤进了门，愕然注意到两件事： 一是小小的店门里乾坤却是大大地，楼上楼下，sushi bar雅座日式包房全齐了，而且楼下的装潢更有和风的味道，得踩着石头过河，如带女同学去的话可以考虑乘机拉个手什么的。二是sushi的师傅还真是日本人，这到不多见，我顿时猛加印象分（后来再一次证明一见钟情是靠不住的）其实从带位的到waitress全是一色讲日语的，不过可看性都不高，减一分。
点了清酒后，我的开胃菜是九件生鱼片。端上来一个小小的盘子，没什么修饰就是鱼片。章鱼还行脆脆的，不过有点水。Red snapper,salmon都还算新鲜，不过tuna就不咋地，刀功不行居然几块都有吃到筋；最主要的是它还严重疲软，丝毫没有从４度冰格里刚取出的豪爽感。对于这样一盘要$18,过了。
第二道是烤鱿鱼。梦想着在炭火上炙出来的再加上特别的烧烤汁，嗷嗷的下酒菜。。。可是，端上来我就傻了眼，这是哪门子的烤鱿鱼啊。这么说吧，你去１６８买条冰的鱿鱼丢进微波炉里转个２０分钟，再给盘子上天女散花撒一把绿色不明物体，就是它了。当下找来waitress来切磋了一下grill这个字的定义，她连比带说，鞠躬加猛一堆日英文，你要是读过ESL的班上有日本同学就是那个味儿了。反正我最后也不知道她是在说哪国话了，大意是这不是traditional的烤法。这个菜不推荐。
主食是terriyaki牛肉，味还不错，跟饭挺大的一盘，终算是让我吃饱了。也可能是我的要求也越吃越低吧。
酒足饭饱聊的正高兴，发现隔壁原来坐的是 NDP的党总书记Layton两口子。Layton这两天正忙着立案把最低工资提到$10，估计就为这事回渥村开会了。我过去打了个招呼，双方就一些共同关心的国内国际事务交换了意见 （以下删去１５０个字）Layton最后高兴的表示这是他最喜欢的sushi place云云。他住在温哥华，大部分时间在多伦多，这样的菜色怎么可能还冠个最字，唉，丫政客的话还真不能当真。。。其实Layton的老婆值得一提，香港移民，一步一步走到MP差不多是政协会员了，是个人物。
结论，就是个请客的地方 （记得要去楼下）食物不行。
下次再写Wasabi...
元月除九，微寒。
Slater和Bank的转角，不太张扬的店门，立着一座孤零零的乌黑水车，不知这和门里面的美食有什么关系，只是让我想起了那让人向往的冷兵器年代。顺便乌鸦嘴一句，其车下无水，风水之大忌也。看来这年头干什么都不能缺水，呵呵。。。
心怀鬼胎的我被大家挤进了门，愕然注意到两件事： 一是小小的店门里乾坤却是大大地，楼上楼下，sushi bar雅座日式包房全齐了，而且楼下的装潢更有和风的味道，得踩着石头过河，如带女同学去的话可以考虑乘机拉个手什么的。二是sushi的师傅还真是日本人，这到不多见，我顿时猛加印象分（后来再一次证明一见钟情是靠不住的）其实从带位的到waitress全是一色讲日语的，不过可看性都不高，减一分。
点了清酒后，我的开胃菜是九件生鱼片。端上来一个小小的盘子，没什么修饰就是鱼片。章鱼还行脆脆的，不过有点水。Red snapper,salmon都还算新鲜，不过tuna就不咋地，刀功不行居然几块都有吃到筋；最主要的是它还严重疲软，丝毫没有从４度冰格里刚取出的豪爽感。对于这样一盘要$18,过了。
第二道是烤鱿鱼。梦想着在炭火上炙出来的再加上特别的烧烤汁，嗷嗷的下酒菜。。。可是，端上来我就傻了眼，这是哪门子的烤鱿鱼啊。这么说吧，你去１６８买条冰的鱿鱼丢进微波炉里转个２０分钟，再给盘子上天女散花撒一把绿色不明物体，就是它了。当下找来waitress来切磋了一下grill这个字的定义，她连比带说，鞠躬加猛一堆日英文，你要是读过ESL的班上有日本同学就是那个味儿了。反正我最后也不知道她是在说哪国话了，大意是这不是traditional的烤法。这个菜不推荐。
主食是terriyaki牛肉，味还不错，跟饭挺大的一盘，终算是让我吃饱了。也可能是我的要求也越吃越低吧。
酒足饭饱聊的正高兴，发现隔壁原来坐的是 NDP的党总书记Layton两口子。Layton这两天正忙着立案把最低工资提到$10，估计就为这事回渥村开会了。我过去打了个招呼，双方就一些共同关心的国内国际事务交换了意见 （以下删去１５０个字）Layton最后高兴的表示这是他最喜欢的sushi place云云。他住在温哥华，大部分时间在多伦多，这样的菜色怎么可能还冠个最字，唉，丫政客的话还真不能当真。。。其实Layton的老婆值得一提，香港移民，一步一步走到MP差不多是政协会员了，是个人物。
结论，就是个请客的地方 （记得要去楼下）食物不行。
下次再写Wasabi...
