加拿大Safeway超市牛肉含大肠菌

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2007-07-08 08:16

加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)警告╋Canada Safeway出售的一些新鲜和急冻免治牛肉╋被可致命的大肠杆菌污染╋民众不要食用。

据明报报道，该公司已自愿回收受影响的牛肉。

加拿大食物检验局周五在新闻稿说╋已有5宗染病个案与这些牛肉制品有关╋可能是O157:H7品种。

下列产品受影响?

＊在卑诗省和阿省的Safeway和一些独立杂货店╋于5月24日至6月5日出售的新鲜免治牛肉(瘦?普通?超瘦和杂碎)。这些产品的保鲜日期为5月25日至6月6日╋消费者在上述期间于独立杂货店╋购买了新鲜免治牛肉╋但又不能肯定是否受影响的产品╋请联络购买的零售店。

＊Bucher's Cut的1.13公斤装急冻免治牛肉小馅饼╋受影响的小馅饼产品编号为UPC 58200 21604╋日期代码143╋在今年5月24日或以后于加西和安省雷湾以西的Safeway出售。

＊Sunny Dawn急冻免治牛肉小馅饼╋受影响的小馅饼的日期代码为143-07╋在今年5月24日或以后于加西?育空?西北地区╋和安省雷湾以西的独立杂货店出售。

食物检验局说╋受大肠杆菌污染的食物╋气味或看来可能不像变坏╋它警告╋进食受这细菌污染的食物╋可能导致死亡╋或引致严重及可能威胁生命的疾病╋例如永久肾衰竭。

病征包括严重肚痛和出血性腹泻╋有些人可能心脏病发或中风╋有些人可能要输血和洗肾。

以卡加利为基地的Canada Safeway已自愿回收受影响的产品╋加拿大食物检验局说╋正监察回收的成效。