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全球牛奶贵如油 德国媒体：中国人喝太多了
2007-08-03 03:58:13
欧洲、美国和印度各大乳制品公司纷纷自8月1日起上调牛奶价格，全球的牛奶正变得越来越贵。专家认为，牛奶价格上涨主要源于饲养成本增加、市场供应紧缺以及亚洲需求激增。而德国媒体称“中国人喝牛奶运动”导致这一结果。业内专家分析，要想通过增加产量使价格降下来，至少需要几个月，甚至一两年的时间。
《上海证券报》指出，据估计，过去七年来，全球牛奶的需求量上升14%。目前，全世界每天消耗19亿升牛奶。
全球都在涨
英国最大的乳制品公司“第一牛奶”7月30日宣?，将在8月调高牛奶价格。业内专家随即评论说，英国其他乳制品公司也将紧随其后上调价格，涨幅预计为每品托(0.57升)上涨3便士(约合0.06美元)左右。
在德国各大超市内，牛奶价格过去一周内上涨幅度超过10%。这让习惯了喝低价牛奶的德国人感觉颇为不适应。
美国哥伦比亚广播公司4台(CBS4)说，美国部分地区牛奶价格甚至可能超过汽油。据“西部乳制品协会”的资料显示，美国西部1月每加仑(4.5升)牛奶价格平均为2.64美元，7月上涨至3.63美元，9月将可能达到5美元。
发展中国家也未能“?免”。印度大多数供奶商已宣?，自8月1日起上调牛奶价格，具体为每升牛奶上涨1印度卢比(约合0.025美元)至22卢比(约合0.55美元)。这已是印度各大公司年内第二次上涨牛奶价格。
在牛奶零售价格走高的同时，奶牛场的原奶批发价格涨得更厉害。美国农业部日前表示，4月份牛场牛奶价格为每100磅15.8美元，2006年的价格只有12.9美元，而今年内，预计这一价格将大涨34个百分点，直逼17.3美元的历史新高(之前的最高纪录是2004年创下的16.13美元)。美国农业部还初步预测，明年的牛奶价格将达到每100磅17.5美元。
捷克市场牛奶近期价格也一路走高，达过去8年来最高水?。今年年初，每升中脂牛奶的平均价格为14.52克朗(约合0.68美元)，上周每升价格比年初高出1克朗。
成本增加是牛奶涨价内因
专家和媒体认为，全球谷物、饲料等商品价格上涨，造成奶牛饲养产业成本升高，是牛奶涨价主要原因之一。印度“古吉拉特牛奶市场合作联合会”总经理RS•索德赫说，饲养奶牛的成本近期上涨了50%。饲养奶牛成本上涨使许多农民?不得给奶牛痍食，造成奶牛减产，直接导致牛奶市场供应量减少。
英国农牧场每头奶牛的平均日产奶量原本约为20升。但由于“吃不饱”，每头奶牛过去两个月内的日产奶量下降到17升到18升。另外，英国最近多阴雨天气，农民一般把奶牛关在圈圈，也影响了奶牛产奶量。
此外，英国乳制品行业正在经历每年亏损10亿英镑的尴尬境地。成千上万的奶农已放弃了他们曾经认为的不公平待遇，在经历了每升牛奶损失3便士的情况下，他们已开始放弃乳制品行业经营。
2007-08-03 03:58:13
欧洲、美国和印度各大乳制品公司纷纷自8月1日起上调牛奶价格，全球的牛奶正变得越来越贵。专家认为，牛奶价格上涨主要源于饲养成本增加、市场供应紧缺以及亚洲需求激增。而德国媒体称“中国人喝牛奶运动”导致这一结果。业内专家分析，要想通过增加产量使价格降下来，至少需要几个月，甚至一两年的时间。
《上海证券报》指出，据估计，过去七年来，全球牛奶的需求量上升14%。目前，全世界每天消耗19亿升牛奶。
全球都在涨
英国最大的乳制品公司“第一牛奶”7月30日宣?，将在8月调高牛奶价格。业内专家随即评论说，英国其他乳制品公司也将紧随其后上调价格，涨幅预计为每品托(0.57升)上涨3便士(约合0.06美元)左右。
在德国各大超市内，牛奶价格过去一周内上涨幅度超过10%。这让习惯了喝低价牛奶的德国人感觉颇为不适应。
美国哥伦比亚广播公司4台(CBS4)说，美国部分地区牛奶价格甚至可能超过汽油。据“西部乳制品协会”的资料显示，美国西部1月每加仑(4.5升)牛奶价格平均为2.64美元，7月上涨至3.63美元，9月将可能达到5美元。
发展中国家也未能“?免”。印度大多数供奶商已宣?，自8月1日起上调牛奶价格，具体为每升牛奶上涨1印度卢比(约合0.025美元)至22卢比(约合0.55美元)。这已是印度各大公司年内第二次上涨牛奶价格。
在牛奶零售价格走高的同时，奶牛场的原奶批发价格涨得更厉害。美国农业部日前表示，4月份牛场牛奶价格为每100磅15.8美元，2006年的价格只有12.9美元，而今年内，预计这一价格将大涨34个百分点，直逼17.3美元的历史新高(之前的最高纪录是2004年创下的16.13美元)。美国农业部还初步预测，明年的牛奶价格将达到每100磅17.5美元。
捷克市场牛奶近期价格也一路走高，达过去8年来最高水?。今年年初，每升中脂牛奶的平均价格为14.52克朗(约合0.68美元)，上周每升价格比年初高出1克朗。
成本增加是牛奶涨价内因
专家和媒体认为，全球谷物、饲料等商品价格上涨，造成奶牛饲养产业成本升高，是牛奶涨价主要原因之一。印度“古吉拉特牛奶市场合作联合会”总经理RS•索德赫说，饲养奶牛的成本近期上涨了50%。饲养奶牛成本上涨使许多农民?不得给奶牛痍食，造成奶牛减产，直接导致牛奶市场供应量减少。
英国农牧场每头奶牛的平均日产奶量原本约为20升。但由于“吃不饱”，每头奶牛过去两个月内的日产奶量下降到17升到18升。另外，英国最近多阴雨天气，农民一般把奶牛关在圈圈，也影响了奶牛产奶量。
此外，英国乳制品行业正在经历每年亏损10亿英镑的尴尬境地。成千上万的奶农已放弃了他们曾经认为的不公平待遇，在经历了每升牛奶损失3便士的情况下，他们已开始放弃乳制品行业经营。
