大家好.很想吃自己做的面条.不知道买怎么样的面粉?

[天山]

大家好.很想吃自己做的面条.面片.拉面.但是不知道买什么样面粉.在超市买的面粉只能做面包馒头.做面条没劲.希望指教.谢谢.

 

[HAPPY123]

all-purpose flour

 

[兰阿姨]

http://bbs.comefromchina.com/forum105/thread516093.html

如果有什么问题（我能解答的） 也可以打电话

 

[无忧黄雨]

面条的话，普通面粉就可以，秘诀就是面一定要硬，然后自己浑人力气去揉它。