垃圾食物 明年起校园禁售
卑诗省教育厅在这个新学年宣布，全省小学及中学的贩卖部，分别定于明年1月和9月，停止供应高脂、高糖分和盐分的所谓垃圾食物。
Posted Monday, October 8, 2007
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教育厅长庞雪丽表明，省府现在采取减少垃圾食物、增加体育活动的双管齐下策略，改善学生的健康和降低儿童肥胖率。庞雪丽直言：“我要卑诗省领导全国。”
多年来一直呼吁学校停售垃圾食物的“卑诗教师联盟”（BCTF）乐观其成，但新任主席蓝辛格（Irene Lanzinger）指出，学校将因此损失一些收入，所以教育厅必须增加学校拨款。
此外，蓝辛格表示，增加学生体育活动本身会带来一个问题：室内运动设施是否足够？由于西岸冬天湿冷，不太适合学生户外活动。蓝辛格呼吁学校局提供更多这方面的资源和设施。
过去一直主张学校取缔垃圾食物的卑诗省医务官肯道尔（Perry Kendall）指出，如果学校继续售卖这些食物，大家如何教导年轻人养成健康饮食习惯？
多项研究显示，逾半加拿大学童每天运动量不足，而三分之一更有体重超标问题。
卫生专家指出，儿童肥胖和成年人肥胖的因素大同小异，基本上是吃太多，而且大部分是高糖和盐、高脂食物，同时缺乏运动。
针对这些问题，除了卑诗省，还有许多其他省分推行不同程度的学校健康饮食政策。比如在安省，所有小学的自动贩卖机只能提供牛奶、果汁、果仁和五谷类饼干。新布朗士维克省亦已禁止小学自助餐厅、贩卖机及募款活动售卖垃圾食物。
【本报编译朱荣综合报导】卑诗省中小学将于明年开始全面禁售垃圾食物，家长叫好，但专家指出，学校所能做的也是有限，更重要的是，确保孩子在外和在家所吃的食物，亦符合低糖和盐、低脂的健康原则。
每天为五年级儿子准备健康午餐的温市母亲艾黛佛（Adelfa Anover）表示，全省小学明年1月起禁售垃圾食物是好消息，不过，她经常看见孩子们放学后就前往便利店购买一般零食，那岂不是让学校白费心机？
另一名移民家长塔育奥（Teruyo Wintjes）表示，她对小学贩卖部中垃圾食物种类繁多不以为然。塔育奥欢迎禁止垃圾食物政策。
不过，如果光靠学校向垃圾食物宣战恐怕不够，因为最近一项由满地可大学在当地进行的调查发现，不少孩子的卧房成为“垃圾食物天堂”，他们躲在自己的私人空间里，大吃薯片、披萨、汉堡、冰淇淋、甜糕点、煎炸食物和喝汽水，这种趋势已成为儿童肥胖问题的重要原因。
该项针对534名10~12岁小学生的调查发现，五成八的男孩及四成八的女孩，不时或天天在卧房里吃不健康食物，而且家长是基本上是不知道的。
免费的“电话谘询营养师”（Dial-a-Dietician）服务计画组长奎恩（Kathleen Quinn）指出，找出孩子每天吃了什么和丢掉什么，是制作出他们爱吃的健康午餐的法门。
奎恩说，孩子每天午餐所吃的东西，主要取决两个因素：同侪间的互动，以及进食时间是否足够。
她指出，在每一班学生当中，总是有人的午餐令众人垂涎三尺，因此只要找出什么食物是“最酷”而又有营养，为孩子量身订制健康午餐其实并不难。
奎恩又建议，混合搭配非常重要，比方说，选用不同的面包、饼干、蔬果合成一顿丰富的健康午餐。
家长可致电604-7329191，免费谘询Dial-a-Dietitian服务中心的营养师，全省免费长途电话为：1-800-667-3438。
(来源：世界日报)
卑诗省教育厅在这个新学年宣布，全省小学及中学的贩卖部，分别定于明年1月和9月，停止供应高脂、高糖分和盐分的所谓垃圾食物。
Posted Monday, October 8, 2007
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教育厅长庞雪丽表明，省府现在采取减少垃圾食物、增加体育活动的双管齐下策略，改善学生的健康和降低儿童肥胖率。庞雪丽直言：“我要卑诗省领导全国。”
多年来一直呼吁学校停售垃圾食物的“卑诗教师联盟”（BCTF）乐观其成，但新任主席蓝辛格（Irene Lanzinger）指出，学校将因此损失一些收入，所以教育厅必须增加学校拨款。
此外，蓝辛格表示，增加学生体育活动本身会带来一个问题：室内运动设施是否足够？由于西岸冬天湿冷，不太适合学生户外活动。蓝辛格呼吁学校局提供更多这方面的资源和设施。
过去一直主张学校取缔垃圾食物的卑诗省医务官肯道尔（Perry Kendall）指出，如果学校继续售卖这些食物，大家如何教导年轻人养成健康饮食习惯？
多项研究显示，逾半加拿大学童每天运动量不足，而三分之一更有体重超标问题。
卫生专家指出，儿童肥胖和成年人肥胖的因素大同小异，基本上是吃太多，而且大部分是高糖和盐、高脂食物，同时缺乏运动。
针对这些问题，除了卑诗省，还有许多其他省分推行不同程度的学校健康饮食政策。比如在安省，所有小学的自动贩卖机只能提供牛奶、果汁、果仁和五谷类饼干。新布朗士维克省亦已禁止小学自助餐厅、贩卖机及募款活动售卖垃圾食物。
【本报编译朱荣综合报导】卑诗省中小学将于明年开始全面禁售垃圾食物，家长叫好，但专家指出，学校所能做的也是有限，更重要的是，确保孩子在外和在家所吃的食物，亦符合低糖和盐、低脂的健康原则。
每天为五年级儿子准备健康午餐的温市母亲艾黛佛（Adelfa Anover）表示，全省小学明年1月起禁售垃圾食物是好消息，不过，她经常看见孩子们放学后就前往便利店购买一般零食，那岂不是让学校白费心机？
另一名移民家长塔育奥（Teruyo Wintjes）表示，她对小学贩卖部中垃圾食物种类繁多不以为然。塔育奥欢迎禁止垃圾食物政策。
不过，如果光靠学校向垃圾食物宣战恐怕不够，因为最近一项由满地可大学在当地进行的调查发现，不少孩子的卧房成为“垃圾食物天堂”，他们躲在自己的私人空间里，大吃薯片、披萨、汉堡、冰淇淋、甜糕点、煎炸食物和喝汽水，这种趋势已成为儿童肥胖问题的重要原因。
该项针对534名10~12岁小学生的调查发现，五成八的男孩及四成八的女孩，不时或天天在卧房里吃不健康食物，而且家长是基本上是不知道的。
免费的“电话谘询营养师”（Dial-a-Dietician）服务计画组长奎恩（Kathleen Quinn）指出，找出孩子每天吃了什么和丢掉什么，是制作出他们爱吃的健康午餐的法门。
奎恩说，孩子每天午餐所吃的东西，主要取决两个因素：同侪间的互动，以及进食时间是否足够。
她指出，在每一班学生当中，总是有人的午餐令众人垂涎三尺，因此只要找出什么食物是“最酷”而又有营养，为孩子量身订制健康午餐其实并不难。
奎恩又建议，混合搭配非常重要，比方说，选用不同的面包、饼干、蔬果合成一顿丰富的健康午餐。
家长可致电604-7329191，免费谘询Dial-a-Dietitian服务中心的营养师，全省免费长途电话为：1-800-667-3438。
(来源：世界日报)
