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来源:星岛日报
在七十年代,汉堡连锁店麦当劳(McDonald's Corp.)和Burger King 的竞争焦点很简单:麦当劳的the Big Mac和Burger King的Whopper哪个更好吃?
在三十年之后,占第一位的麦当劳和占第二位的Burger King仍然在争斗。但是,降价出售和争斗导致盈利下降,更不要说新的竞争、市场饱和与顾客口味的变化。从十月开始,麦当劳以一元的价格出售本该卖两元多的Big N' Tasty。竞争导致这两家公司於本月更换领导。
新首席行政总裁的当务之急要决定是否退出减价战, Burger King几乎要求停战。该公司主管联络的副总裁道提(Rob Doughty)说,希望麦当劳的新管理层首先停止减价战。他说,这样无法盈利,无法长期持续下去,对分店的特许经营者不利。这场争斗为其他竞争者带来机会,占第三位的Wendy's International Inc.没有加入价格战,业务稳步增长。日益拥挤的快餐连锁店市场提供更加健康或价格不同的食品。
大型汉堡连锁店随潮流而行动,包括增加食品,花样和装修厨房,造成大量开支,但是在疲弱的经济中经营效果却喜忧参半。甚至在经济好转时这场斗争也不会结束。民众已经习惯有多种选择。
麦当劳在美国有一万三千三百多家餐馆,占百分之四十三市场。该公司在过去八个季度中有七个季度盈利下降,并且预期在?二年结束时会出现四十七年历史上首次季度亏损。Burger King在美国有八千一百四十六家餐馆,占百分之十八市场。
在七十年代,汉堡连锁店麦当劳(McDonald's Corp.)和Burger King 的竞争焦点很简单:麦当劳的the Big Mac和Burger King的Whopper哪个更好吃?
在三十年之后,占第一位的麦当劳和占第二位的Burger King仍然在争斗。但是,降价出售和争斗导致盈利下降,更不要说新的竞争、市场饱和与顾客口味的变化。从十月开始,麦当劳以一元的价格出售本该卖两元多的Big N' Tasty。竞争导致这两家公司於本月更换领导。
新首席行政总裁的当务之急要决定是否退出减价战, Burger King几乎要求停战。该公司主管联络的副总裁道提(Rob Doughty)说,希望麦当劳的新管理层首先停止减价战。他说,这样无法盈利,无法长期持续下去,对分店的特许经营者不利。这场争斗为其他竞争者带来机会,占第三位的Wendy's International Inc.没有加入价格战,业务稳步增长。日益拥挤的快餐连锁店市场提供更加健康或价格不同的食品。
大型汉堡连锁店随潮流而行动,包括增加食品,花样和装修厨房,造成大量开支,但是在疲弱的经济中经营效果却喜忧参半。甚至在经济好转时这场斗争也不会结束。民众已经习惯有多种选择。
麦当劳在美国有一万三千三百多家餐馆,占百分之四十三市场。该公司在过去八个季度中有七个季度盈利下降,并且预期在?二年结束时会出现四十七年历史上首次季度亏损。Burger King在美国有八千一百四十六家餐馆,占百分之十八市场。