精致版京酱肉丝[zt]

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猫王
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2004-04-14
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为什么叫精致版呢?一般我们吃京酱肉丝不是把东西都放那里自己动手卷么?那这份我是都卷好了的。熟的肉丝用 酱料拌或者炒好(我用的干黄酱用水兑开,甜面酱什么的都可以,我觉得随个人喜好吧),葱白切丝,黄瓜切丝,配上烫好擦干的薄百页(就是千张皮),一卷就好 了,不过卖相真的不错哦。

大家可以试试。
 

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