【提问】懂酒的请进

我也不是很懂,只是知道一点儿白酒。主要还是看1、使劲晃,然后是不是清澈,有没有不溶物(有的酒凉的时候有一点儿正常,加热一下应该消失),2、开瓶就应有香气,好酒含入口中能感到香气冲鼻。说到挂杯,有一说是挂杯均匀的好,不均匀的可能是假,但是我觉得那和杯子洗的多干净有关系。
 
我只会品美酒^^,假酒还没怎么见过。。这边没有假酒吧?
 
喝了中毒的就是假酒,工业乙醇.
 
对了,啥叫挂杯,指点俺下。。。是不是酒会粘在杯角的意思?
 
对了,啥叫挂杯,指点俺下。。。是不是酒会粘在杯角的意思?

挂杯是指红酒晃动后粘在杯壁的时间长度,如果糖份高的红酒,挂杯的时间就会长一些~
 
鉴别假酒~~google的!

1、商标识别:真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。陈圣强说,顾客选购时,一定要认准“贵州茅台酒股份有限公司出品”和“贵州茅台酒”字样。

2、喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶是假酒;出厂序号为4位数的,若出现一箱12瓶酒中三行数据均相同时,属于正常情况,这是公司为防止串货的手段之一。此时该酒出售的地方与序号标明的销售方向不一致,就需要进一步识别。

3、防伪电话识别:每瓶茅台酒的外包装上均有一物流条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的不可重复查询的16位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作,便可得到是否是真品的查询结果。该号码如果已被查询过,则需谨慎购买。另外,消费者还可通过网上查询和手机短信查询。

4、防伪标识别:防伪标位于瓶口上,采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明,将识别器靠近防伪标照射,出现英文字母“MT”字样,更换酒瓶角度,字会若隐若现,充满动感。假造的防伪标则不会出现上述字样,且没有动感。




红星牌二锅头酒:
(1)商标印刷精美,颜色鲜艳,字迹清晰。
(2)商标正面透过阳光可清晰地看出水印标识。
(3)商标由于是由刷标设备一次完成,因此商标的背面可看出机器刷标的痕迹。
(4)瓶盖材料具有特殊的柔韧性,为特殊材料制成。
(5)瓶盖用防伪验钞机可验出清晰的红星标志。
(6)瓶盖喷码字迹清晰。
(7)瓶盖上的红星集团标志颜色鲜艳、字迹清晰。
茅台酒:
(1)商标印刷精美,颜色鲜艳。字迹清晰。
(2)瓶盖上的塑料封胶质地均匀、颜色均一,为透明胶质材料。
(3)瓶盖上的红飘带垂垂直拉下正对“茅”字。
(4)用本厂提供的特殊灯具照射瓶盖上的防伪标识可看出字体有明显的变化。
(5)如用肉眼即能看出字体变化即为假冒。
(6)外包装全息防伪标志颜色鲜艳、字体均匀、字迹清晰。
京酒;
商标印刷精美,颜色鲜艳,字迹清晰。
瓶盖喷码字迹清晰。
按照瓶盖上提示的电话操作即可分辨真假。
老猎头:
商标印刷精美,颜色鲜艳,字迹清晰。
瓶盖喷码字迹清晰。
用火烧瓶标上猎人的鼻头如变成红色即为真品
 
挂杯是指红酒吧,你怎么鉴别起茅台来了??
 
我觉得吧--不挂杯的肯定是假的, 是红酒就多少能挂一点, 但是挂了也不见得是真的....
 
红酒要闻,看,晃,最后才是品。。
 
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