eminemmie Eminem Pub主人之姐 注册 2002-12-28 消息 6,119 荣誉分数 14 声望点数 38 2003-01-12 #1 救命啊!!!!! 我好想吃红烧牛肉跟土豆, 谁能在今天晚上以前告诉我啊!?!?!?!?!?
A abby 新手上路 注册 2002-01-24 消息 268 荣誉分数 11 声望点数 0 2003-01-12 #2 红烧牛肉 牛肉洗净切块，放锅里煮，表面稍硬红捞出。撇去汤上漂浮的黑沫，牛肉汤留着备用。 两勺豆瓣酱和半块生姜混在一起切成碎末，放油进锅，油熟后倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉块，加酱油，盐、花椒等调料翻炒，直至牛肉变红且大至入味。加入牛肉汤，文火慢炖，并根据口味调整汤的咸淡，直至煨烂即成。 也可根据自己的喜好，在加入牛肉汤的时候，放白萝卜或土豆。 --- 网上抄的菜谱。我自己作还会加大料，干辣椒的，但我不会用过河的汤。
红烧牛肉 牛肉洗净切块，放锅里煮，表面稍硬红捞出。撇去汤上漂浮的黑沫，牛肉汤留着备用。 两勺豆瓣酱和半块生姜混在一起切成碎末，放油进锅，油熟后倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉块，加酱油，盐、花椒等调料翻炒，直至牛肉变红且大至入味。加入牛肉汤，文火慢炖，并根据口味调整汤的咸淡，直至煨烂即成。 也可根据自己的喜好，在加入牛肉汤的时候，放白萝卜或土豆。 --- 网上抄的菜谱。我自己作还会加大料，干辣椒的，但我不会用过河的汤。
eminemmie Eminem Pub主人之姐 注册 2002-12-28 消息 6,119 荣誉分数 14 声望点数 38 2003-01-12 #3 最初由 abby 发布 红烧牛肉 牛肉洗净切块，放锅里煮，表面稍硬红捞出。撇去汤上漂浮的黑沫，牛肉汤留着备用。 两勺豆瓣酱和半块生姜混在一起切成碎末，放油进锅，油熟后倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉块，加酱油，盐、花椒等调料翻炒，直至牛肉变红且大至入味。加入牛肉汤，文火慢炖，并根据口味调整汤的咸淡，直至煨烂即成。 也可根据自己的喜好，在加入牛肉汤的时候，放白萝卜或土豆。 --- 网上抄的菜谱。我自己作还会加大料，干辣椒的，但我不会用过河的汤。 点击展开... thank you thank you thank you!!!
最初由 abby 发布 红烧牛肉 牛肉洗净切块，放锅里煮，表面稍硬红捞出。撇去汤上漂浮的黑沫，牛肉汤留着备用。 两勺豆瓣酱和半块生姜混在一起切成碎末，放油进锅，油熟后倒入碎末，至炒出香味。再倒入牛肉块，加酱油，盐、花椒等调料翻炒，直至牛肉变红且大至入味。加入牛肉汤，文火慢炖，并根据口味调整汤的咸淡，直至煨烂即成。 也可根据自己的喜好，在加入牛肉汤的时候，放白萝卜或土豆。 --- 网上抄的菜谱。我自己作还会加大料，干辣椒的，但我不会用过河的汤。 点击展开... thank you thank you thank you!!!
