称吃爆米花损肺部 男子一状告上法院ZT

[Fisher2004]

称吃爆米花损肺部 男子一状告上法院

http://news.sina.com 2008年09月08日 05:58 星岛日报

　　( 本报讯)

　　史波坎（Spokane）一名男子怪罪一天吃4至6包爆米花（爆谷）有害肺部。

　　Larry Newkirk被诊断出闭塞性细支气管炎（bronchiolitis obliterans），这种肺病有时会致命，通常只能藉由移植肺部来治疗。在使用名为diacetyl化学奶油香料的工厂内工作，许多工人都被诊断出这种病。Newkirk是全国第二位消费者被诊断出患有闭塞性细支气管炎。仍有其他食用爆米花的家庭使用者目前正接受医疗评估。

　　Newkirk就是爱爆米花，一天可吃上4到6包，特别是那种像电影院里吃得到的浓郁奶油味。这个由ConAgra Foods制造，品名为「Act II」的爆米花被一状告上史波坎的联邦地方法院。

　　除了ConAgra之外，此官司的被告还有贩卖该牌爆米花的Shopko Stores，以及至少其他五家使用diacetyl香料的全国性及国际公司。所有用这种香料的公司目前都是官司目标，提告者多为员工。

　　ConAgra是全国最大的微波爆米花生产商，该公司发言人Stephanie Childs表示已在2007年底以前不再添加diacetyl到爆米花内。

　　Newkirk表示过去自己很健康，可以打高尔夫球好几小时，拥有建筑材料批发店的他可以到处搬动材料，从不疲累。但现在光是走上一段楼梯就得半途停下来。有超过两年的时间他不断换医生，试图找出呼吸困难的原因。但没有人能帮助他呼吸顺畅点。在这同时他还是继续吃爆米花。后来，他听闻有些爆米花工厂员工有些人因为奶油香料而不适。他在2007年9月停止吃爆米花，并开始告诉他的医生关于爆米花致病的故事。但他的医生都认为这个想法太荒谬。

　　着名的职业医学权威Dr.Allen Parmet在八、九年前诊断出中西部爆米花工厂一群工人患有此病之后，这种病就被暱称为「爆米花肺」(popcorn lung)。