1 1804 原来系个橙，后来 注册 2002-09-11 消息 2,350 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-01-26 #1 双皮奶有冻和热两种，一定要点冻的，上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。
W wood 知名会员 注册 2002-07-09 消息 141 荣誉分数 3 声望点数 128 2003-01-26 #4 双皮奶我会做！我还是觉得热的双皮奶好吃，楼主吃的可能不太正宗吧？ 可惜的是，加拿大这里的牛奶是脱脂的。 我在家试过了，做不出两层皮的效果 双皮奶要用 full milk 才能做
1 1804 原来系个橙，后来 注册 2002-09-11 消息 2,350 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-01-26 #5 双皮奶是水牛奶，双皮奶的上下各有一层水牛奶冷却后结成的皮，因此而得名。甜而不腻。
1 1804 原来系个橙，后来 注册 2002-09-11 消息 2,350 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-01-26 #6 最初由 wood 发布 双皮奶我会做！我还是觉得热的双皮奶好吃，楼主吃的可能不太正宗吧？ 可惜的是，加拿大这里的牛奶是脱脂的。 我在家试过了，做不出两层皮的效果 双皮奶要用 full milk 才能做 点击展开... 我专门跑去顺德吃的，正宗得要命。 我也学做过，做不好，这边没得吃，年近岁晚，想家了，特别是各种小吃了。
最初由 wood 发布 双皮奶我会做！我还是觉得热的双皮奶好吃，楼主吃的可能不太正宗吧？ 可惜的是，加拿大这里的牛奶是脱脂的。 我在家试过了，做不出两层皮的效果 双皮奶要用 full milk 才能做 点击展开... 我专门跑去顺德吃的，正宗得要命。 我也学做过，做不好，这边没得吃，年近岁晚，想家了，特别是各种小吃了。
W wood 知名会员 注册 2002-07-09 消息 141 荣誉分数 3 声望点数 128 2003-01-26 #7 姜埋奶吃过没？也很好吃 可惜我不会做，太麻烦了。而且做出了也结不起来 但我妈都会做，嘻嘻，到时回国吃！
1 1804 原来系个橙，后来 注册 2002-09-11 消息 2,350 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-01-26 #8 最初由 wood 发布 姜埋奶吃过没？也很好吃 可惜我不会做，太麻烦了。而且做出了也结不起来 但我妈都会做，嘻嘻，到时回国吃！ 点击展开... 吃过，特别醒神，捱夜前我都会落楼下仁信吃完先开工。
