118川渝同乡会成立大会及打平伙( potluck) 餐会报名办法

[杨柳岸]

[FONT=楷体]118川渝同乡会成立大会及打平伙( Potluck )餐会报名活动已经开始。欢迎有意参加者踊跃报名，以便组识者更好地安排。请报名者与组委会联系人通过电话或电子邮件联系，也可以在CFC用悄悄话发给本版版主。[/FONT]

联系人：

[FONT=楷体]杨淑媛女士[/FONT]613-421-8551
613-726-0758
wjinru@hotmail.com

[FONT=楷体]刘盈女士[/FONT] 613-422-1138
gliuok@yahoo.com

[FONT=楷体]周苏滨先生[/FONT] 613-274-3563
subingz@hotmail.com

[FONT=宋体]建议报名人提供以下有关信息：[/FONT]
[FONT=宋体]1. 姓名[/FONT]
[FONT=宋体]2. 联系方式[/FONT]
[FONT=宋体]3. 前来参加的人数[/FONT]
[FONT=宋体]4. 是否打算提供食物[/FONT]
[FONT=宋体]5. 是否有兴趣参加当晚的什么娱乐活动[/FONT]
[FONT=宋体]6. 对这次大会有何建议或期望[/FONT]

 

[当员]

请大家报名提供讯息,是便于我们协调.菜肴组织好,表演和卡拉OK,棋牌组织好.
表演节目和卡拉OK最终汇集给吴杨,李正华,邓岚.棋牌活动汇总给刘敏岐.
当然,你没有报名也一样可以来参加.

 

[williamda]

我可制作并提供够三人一餐份量（3常规盘合一大盘）地道四川回锅肉。

地道四川回锅肉烹调磋商:
猪后腿带皮二刀肉水煮至血水刚退随即拿出凉冷；切成大而薄肉片；热油中煸炒至肉出油卷起后放置周边；按适当顺序放汉源花椒、郫县豆瓣、糖于锅中中煸炒至酱红发亮；加入已煸好地肉片合适当酱油和少许（醪糟）并抄至水收及肉片发亮，随即加入葱节亦可。

本人制作回锅肉菜谱为：001#-渥-回锅肉。切记！切记！

想评尝下列地道家常川菜。川嫂、川妹拜托！拜托！
钟水饺，夫妻肺片，宫保鸡丁，粉蒸排骨肉，红油凉粉，干煸四季豆，水煮牛肉等等。

愿与各位品酒论厨共尝川肴！
此帖于 今天 04:18 被 williamda 编辑.