商家转嫁农产品原物料涨价压力 食品价格明年续攀升ZT

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商家转嫁农产品原物料涨价压力 食品价格明年续攀升
2008-11-28 06:11:14

  ( 本报讯 )

  在农产品与原物料价格大涨下,美国食品业这几年来最擅长的就是缩小包装和提高价格。然而如今谷类及其它商品价格都告大跌,专家却警告消费大众,别以为大部分食品价格会有所滑落,或是杂货店餐馆的价格会调降。政府及相关专家都预测,食品价格在2009年仍将继续攀升。

  据《纽约时报》报导,其中一个主要原因是食品价格仍未跟上长期上涨的物价水準,即使物价水準已略微下降,但仍是维持在历年平均之上。

  农业部预估,食品价格至今年底将上扬5%到6%,明年则可能增加3.5%到4.5%。一些经济学家甚至预言明年食品价格的涨幅将跳到7%至9%。

  专家表示,过去21个月以来,食品公司、餐馆和家畜业者不断地吸收上涨成本,这波压力极可能在2009年转嫁到消费者身上。

  美国劳工部上周公布的数据间接提高上述预测成真的可能性。

  虽然10月消费者物价指数(CPI)创下史上最大跌幅,但食品价格却是持续走高,只是增速减缓。该指标显示,10月份杂货店食品价格上扬0.1%,餐厅价格上升0.5%。

  农产品与原物料价格自2007年秋季便开始一路狂飙,直接重创食品公司,使其透过删减营运成本、缩小包装、提高价格等手段以为因应。

  对一些公司而言,物价上涨未必是坏事,如佳乐氏和Heinz两家食品公司,受外食族减少所赐,业绩反而上扬。

  不过对其它食品公司可没这么好运,分析家说,知名的贺喜朱古力就受困价格高涨的可可豆。包括可可、糖、咖啡在内的软性商品行情,在不景气的经济背景下却是逆势上涨。锋芒让能源、金属甚至谷类在今年的表现相形失色。

  近几周来,这三种软性商品在历经一波价格下挫后,皆呈现强劲的反弹力道。

  糖和可可更是在为今年数不多的上涨商品中名列前茅,涨幅分别为7.3%和11%,道指AIG商品指数则是整体下挫35%,咖啡的跌幅为17%。

  专家分析,长期来看,软性商品后势仍看涨。交易商像是朱古力制造商或咖啡农的举动亦透露出商品上涨的征兆。交易商至期货市场作多,正意谓他们预估软性商品的的价格仍将看涨,并想避开可能的损失。

  期货分析家表示,对软性商品投资兴趣增加显示「市场作手认为价格已经见底」。

  平面电视大杀价 便宜到年底

  想要趁「黑色星期五」年终折扣战开打时捡便宜的美国消费者,不必在清晨3时起床赶去排队抢购平面电视了。由于经济疲软,预料今年年终销售旺季业绩将一片惨淡,平面电视的杀价火并可望一直持续至年底,然而此一情况预料也将侵蚀平面电视厂商的获利。

  据《华尔街日报》报导,往年电视零售商与制造商都会在俗称「黑色星期五」的年终销售旺季起跑日,祭出大降价来刺激买气,但过了「黑色星期五」促销高峰之后又会回复到正常价位。

  然而如今景气阴霾笼罩,年终销售成绩恐将惨绿,种种迹象显示平面电视的折扣时间不排除会延续到年底。

  这意味有意选购平面电视的消费者,还有好几周时间可以买到更低廉超值的商品。

  其实部分零售商的平面电视折扣活动老早就提前开跑。价格产品评比网站PriceScan指出,32吋与37吋液晶电视价格9月下跌2%,然去年同期并无跌价情况;10月份再跌5%,去年10月则小降1%。

  据估计,「黑色星期五」发动的折扣攻势将更勐烈。市调公司iSuppli资料显示,与10月均价875美元相比,「黑色星期五」当天限量销售的32吋液晶电视,下杀幅度达54%,只要399美元就可带回家。
 
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