这是一道广东菜
原料：党参4条，北荠5片，红枣6个，杞子20粒，姜一块，葱一根，
乌鸡一只
1）乌鸡切块，用开水煮一下。捞出后用清水洗干净。
2）锅中放适量水，（根据你想煲多少汤）
3）把所有原料放入锅中，先开大火煮沸，然后转小火，我们做饭的炉子，开到2-3就可以。火一定要小，看到水微滚就行，不要让锅中冒白气。
4）煲三到四个小时。
5）起埚时，放盐，酒少许（不是料酒，最好是人头马之类的好酒，如果没有crown royal 也可以。
6）汤呈乳白色，营养丰富。是一道补汤，有很多药理功效，像什么五毒七伤啊 ， 明目阿， 反正喝一喝对身体很有好处。适合冬天喝，因为非常暖胃。
原料：党参4条，北荠5片，红枣6个，杞子20粒，姜一块，葱一根，
乌鸡一只
1）乌鸡切块，用开水煮一下。捞出后用清水洗干净。
2）锅中放适量水，（根据你想煲多少汤）
3）把所有原料放入锅中，先开大火煮沸，然后转小火，我们做饭的炉子，开到2-3就可以。火一定要小，看到水微滚就行，不要让锅中冒白气。
4）煲三到四个小时。
5）起埚时，放盐，酒少许（不是料酒，最好是人头马之类的好酒，如果没有crown royal 也可以。
6）汤呈乳白色，营养丰富。是一道补汤，有很多药理功效，像什么五毒七伤啊 ， 明目阿， 反正喝一喝对身体很有好处。适合冬天喝，因为非常暖胃。
