法国食品总局下令召回被李氏杆菌污染的奶酪ZT

[Fisher2004]

法国食品总局下令召回被李氏杆菌污染的奶酪
2009年04月13日 09:59:37 　来源：新华网


新华网巴黎４月１２日电（记者李学梅）据法国媒体１２日报道，由于检测出李氏杆菌，法国食品总局１１日下令召回意大利一家食品公司生产的戈尔贡佐拉奶酪。

报道说，这些奶酪由意大利Ｄｏｌｃｉｓｓｉｍｏ公司生产，在法国部分超市有售。在检测出李氏杆菌后，食品总局立即通知了销售商，要求他们将问题奶酪下架或召回处理。另外，这家意大利公司也公布了热线电话，回答消费者的各种疑问。

法国食品总局呼吁已购买这种奶酪的消费者停止食用，并建议他们如果在食用后出现发烧、头痛等症状，应立即就医。

未经高温消毒的奶制品、被污染的肉制品以及未清洗的蔬菜等均可携带李氏杆菌。人感染李氏杆菌后会出现发烧、头痛、恶心和腹泻等症状，病情严重时可致死。

法国２０００年曾发生李氏杆菌污染食物事件，造成２０多人中毒，７人死亡。去年９月和１１月，法国布瓦塞奶酪公司和“南方水牛”食品公司先后因所生产奶酪被检出李氏杆菌，召回了数千盒问题奶酪。