咖啡与奶@*LXJ* ☆*^o^*☆ LXJ&LJX ☆*^o^*☆ 注册 2002-10-07 消息 6,022 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-03-02 #2 怎么做的???????????????看起来不错呀!!!!!!!!!!!1
Y Yangtse 新手上路 注册 2002-07-22 消息 1,209 荣誉分数 1 声望点数 0 2003-03-03 #4 难道还有另一种盐水鸭?没法尝味道,不过首先颜色就不对。 不过,能做出这盆鸭子的人,如果不是专职厨师,应该是高手,一看那刀工就知道,相信味道一定不错。
oread 新手上路 注册 2002-01-24 消息 20,275 荣誉分数 16 声望点数 0 2003-03-03 #6 以前好象贴过盐水鸭的方子。关键是火候。要用最小的火,甚至不开火,把鸭子焖熟。这样才鲜嫩。而且要凉着吃才好。