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“湛蓝的海豚湾泛起猩红，日本太地町渔民对海豚的大规模血腥屠杀在悄然进行……”这是美国纪录片《海豚湾》中震撼人心的一幕。
美国西部时间2010年3月7日，美国第82届奥斯卡金像奖把最佳纪录长片奖颁给了《海豚湾》，环保人士对此欢欣鼓舞，然而该片所反映的海豚捕杀之地日本太地町却愤怒了。
卖海豚肉每只500美元
太地町海豚捕杀季为6个月，每年捕杀2000至3000只海豚。
日本当地时间3月8日，日本太地町的居民聚集在当地一家出售海豚肉和鲸肉的餐馆里，目不转睛地观看正在大洋另一端举行的奥斯卡颁奖典礼的直播。当颁奖嘉宾宣布《海豚湾》夺得最佳纪录长片奖时，当影片的导演和制作人在现场激动地庆祝时，这家餐馆里没有掌声，只有愤怒。在居民们看来，这部讲述太地町海豚捕杀的纪录片中，他们的文化再一次被西方世界曲解。
太地町，日本西南部和歌山县一个美丽渔村，居民3500人。早在17世纪，这里的人们就开始捕杀海豚和鲸类，还自豪地把太地町称为“鲸之町”。今天，捕捞海豚和小型鲸类仍然是当地渔民的主要收入来源。
每年9月，海豚捕杀季到来时，太地町的渔民就集体出海。人们分乘几条小船，在海上驱逐成群的海豚。为了扰乱海豚的声呐系统，他们用金属棍在水中敲打。最终，精疲力尽的海豚被赶入一个小海湾。
进入小海湾的海豚命运并不同。少数几只长相漂亮的海豚被挑出来，以每只10万美元的高价卖给世界各地的水族馆和马戏团。而剩下的海豚则被渔民们用矛和刀当场杀死，然后作为肉类以每只500美元的价格卖给当地超市或批发商。
在每年长达6个月的海豚捕杀季里，太地町渔民将捕杀2000至3000只海豚。屠杀进行时，整片海湾被海豚的鲜血染红。
导演偷拍捕杀海豚
太地町人认为：海豚肉只是食物，捕杀海豚不违反日本法律。
10年前，美国环保人士理查德・奥巴里偶然发现了太地町的“秘密”，漫长的反太地町海豚捕杀的行动也就由此开始。
2006年，导演路易・塞霍尤斯开始用他的镜头追踪纪录奥巴里对太地町屠杀海豚的揭秘行动。为避开当地渔民的封锁和驱赶，他们将摄像机安装在遥控飞机上、岩石间和水下，最终拍到了屠杀海豚时的血腥场面。
纪录片《海豚湾》诞生了，对太地町屠杀海豚的声讨也随之而来。《海豚湾》获得奥斯卡奖后，世界对太地町的关注也达到了一个顶点。这一切都令太地町的居民们感到委屈和不满。
在太地町渔民眼中，海豚只是一种大鱼，跟金枪鱼没什么两样，海豚肉也“只是食物而已”。在太地町及其附近地区，人们数百年来一直在吃海豚肉。餐馆和商店都出售海豚肉制成的生鱼片和腌肉。一名批发商说，海豚肉吃起来像牛肉，但是其每公斤2000日元的价格却比牛肉便宜得多。在一些地方，海豚肉也被当做价格更高的鲸肉出售。
太地町的渔民认为，在很多外国人拍摄的纪录片中，他们不是被描述成“野蛮人”，就是被塑造成“黑手党”。“西方人以最不人道的方式宰杀牛和其他动物，没人对此说过什么。为什么日本人要受到这样的待遇呢？”他们坚持认为自己是“某种形式的种族主义的受害者”。
太地町的官员在接受媒体采访时一再强调，海豚等小型鲸类并不在1986年国际捕鲸委员会禁捕的范围内，同时也符合日本法律―――日本中央政府允许每年捕杀1.9万只海豚。太地町每年捕杀大约2000只海豚，比日本其他地方捕杀的海豚要少。
“太地町人不会停止”
太地町政府要求外界尊重他们的饮食文化。
被太地町人更多提及的还有两个词：传统和文化。
《海豚湾》获得奥斯卡奖后，太地町政府发布了一条简短的声明：“在日本国内和世界各地都存在着不同的饮食传统，这些传统有着漫长的历史。尊重和理解地方饮食文化非常重要。”
太地町地方议会成员虑野久人认为，海豚捕杀就是当地多年的传统，没有什么可隐瞒的。海豚捕杀在隐蔽的区域进行，“只是因为捕杀场面令人看了会不舒服”。他强调说：“宰杀猪、牛或其他动物的场面不也同样会令人感到不悦吗？”
纪录片《海豚湾》的制作人之一、动物行为学家戴安娜・瑞斯则不这么看。在听过太地町海豚捕杀时的水下录音后，瑞斯说，那些最聪慧、最具灵性的动物发出的绝望悲鸣令人心碎。“总有些东西是可以超越文化的。”瑞斯说。
如果说捕杀和食用海豚是一种传统文化，这种文化在今天的日本也已走到尾声。在太地町以外的日本大部分地区，人们并不知道还有捕杀海豚这样的传统。就连日本政府也承认，海豚肉含有汞等污染成分，可能会对健康造成危害。
即便如此，太地町人和日本渔业官员仍然坚持对捕杀海豚的固执。
日本农林渔业省远洋渔业处官员高谷茂树还没有看过《海豚湾》，他知道这部电影的制作者想表达什么，但他认为那是徒劳。“在日本有海豚肉的市场，这个市场虽然不大，但也是市场。”地方议员虑野久人则更加直接：“太地町渔民绝不会因为受到压力而停止捕杀海豚。”
观赏海豚或许更赚钱
环保者期待渔民、经济和海豚实现“多赢”。
国际捕鲸委员会多年来一直在就是否禁止捕杀海豚等小型鲸类进行讨论，但僵局一直未打破。今天，环保人士和科学家把希望寄托在日本民众身上。
去年10月，《海豚湾》已经在东京国际电影节上展映。今年6月，《海豚湾》将在日本全国的30家影院免费上映。
然而，对于《海豚湾》，普通日本人的情绪十分复杂。24岁的大学生木部真明在观看影片后说：“我同情那些海豚，可是人类从远古时代就已开始靠食用动植物生存。于此同时，我也赞成对海豚捕杀进行调查。不过，要给出明确的看法实在是太困难了。”
《日本焦点》杂志的专栏作者大卫・麦克内尔撰文指出，事实上，日本人对海豚捕杀的坚持，还掺杂着民族主义因素，这让问题更加复杂。
在粮食自给率只有40%的日本，海洋资源至关重要。日本渔业厅官员称，在这个人口稠密的国家，人们必须依靠海洋提供食物。日本渔业厅前副厅长中前明曾经说：“如果我们在捕鲸问题上退让，那下一次，就会轮到日本人最常吃的金枪鱼了！”
3月8日，就在奥斯卡奖揭晓这天，《海豚湾》幕后团队成员、环保人士汉斯・罗斯回到了太地町。
罗斯认为，对太地町而言，出海观看海豚的游览项目可能比捕杀海豚更能带动经济。他说：“我重新来到这里，希望试着为渔民、当地经济和海豚寻找一种‘多赢’的方式。”但他感受到的只是当地人的敌意。
这样的敌意令《海豚湾》导演塞霍尤斯担忧，他说自己并不希望《海豚湾》被看做一部抨击日本的影片，它事实上是“写给日本人的情书”。“我们希望日本人观看这部电影，然后再自行决定，海豚是该被当做食物，还是被用来娱乐。”
□马晶
(本文来源：新京报 )
