蒲公英可以吃吗？

[船票]

去年在网上看见，不知什么人说院子里那种开小黄花的蒲公英可以吃。真的可以吃还是我记错了？

 

[BRIGIL]

http://www.rolia.net/f/listSingleThread.php?isHot=1&tno=659008&f=0&b=20&c=2100&

Please said yes from rolia.

 

[俺胆子小~~~]

真的能吃，包饺子，炒鸡蛋，凉拌。。。 ：）

 

[putong]

看见新世界有卖的

 

[shangshan]

Farmboy and Foodbasic 也有卖蒲公英的，另外东岭有卖蒲公英馅的饺子。

 

[joe_xj]

可以吃, 清热解毒

别等开花就摘来吃, 才嫩; 花开了就老了

 

[mianfei]

不但可以吃，而且相当的好吃。

 

[mianfei]

热水焯一下，用蒜泥醋拌着凉吃，我一天可以吃7~8斤。这个季节的蒲公英最嫩，棵越大越嫩，单株半斤以上的就最好了。

 

[heureux]

经常在 大苹果 买，炒着好吃。