Jay Wang 薄皮大馅 VIP 注册 2008-05-09 消息 35,142 荣誉分数 8,049 声望点数 373 2010-07-11 #1 特别怀念山楂。想自己做冰糖葫芦,村里哪里能买到新鲜山楂啊?
中 中国公民 知名会员 注册 2009-02-10 消息 833 荣誉分数 24 声望点数 138 2010-07-11 #2 冰糖葫芦一般在冬季制作。做冰糖葫芦的红果,又叫山里红或山楂,在中国北方的秋季收获。然后保存下来,到了冬季就可以制作冰糖葫芦了。夏季没有看到过新鲜的红果,所以在夏季就不能制作冰糖葫芦了。同时,如果天气炎热,做冰糖葫芦的糖稀不容易固化,所以家庭也不便制作冰糖葫芦。
冰糖葫芦一般在冬季制作。做冰糖葫芦的红果,又叫山里红或山楂,在中国北方的秋季收获。然后保存下来,到了冬季就可以制作冰糖葫芦了。夏季没有看到过新鲜的红果,所以在夏季就不能制作冰糖葫芦了。同时,如果天气炎热,做冰糖葫芦的糖稀不容易固化,所以家庭也不便制作冰糖葫芦。