加美家庭雪柜最乾净 厨房抹布全屋最肮脏

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加美家庭雪柜最乾净 厨房抹布全屋最肮脏

据明报讯，一项家居卫生调查显示，家中最肮脏的物品是厨房抹布。在9个国家中，美国和德国家庭的厨房抹布最乾净，加拿大和美国家庭的雪柜最清洁，只有5%含有不合卫生标准的细菌和霉菌。

　　该项研究由卫生谘议会(Hygiene Council)进行，谘议会成员包括国际微生物学、病毒学、传染病学、免疫学和公众卫生的专家。

　　卫生谘议会由消毒剂来苏尔(Lysol)的制造商利洁时(Reckitt Benckiser)公司赞助，专门提供专业意见，改善家居卫生。

　　卫生谘议会的研究人员比较9个国家的家居卫生，在每个国家调查20户。

　　抹布含大肠杆菌

　　在加拿大的20个家庭，其中4家的厨房抹布含有大量大肠杆菌(E. coli)。

　　该报告建议，人们用摄氏60度以上的热水清洗厨房抹布，或用热开水浸泡，消除抹布的大肠杆菌。

　　卫生谘议会比对9国的家居样本化验，发现德国和美国家庭的厨房抹布最乾净，高达85%的抹布无菌，或是大肠杆菌数量至少能达到卫生标准。

　　清洁家居效果不足

　　该理事会成员、多伦多西乃山医院(Mount Sinai Hospital)微生物学专家唐纳德洛医生(Donald Low)发表新闻稿说：「显然加拿大人有做家居清洁，但在某些地方效果不足，未能针对一些部分，用有效的方法清洁。

　　「为保持清洁、健康的家居环境，我们都能办到，是用良好的清洁方式消毒特定地方，同时经常洗手。」

　　卫生谘议会还评估细菌和霉菌的水平，发现雪柜和浴缸、淋浴房的接缝处最多细菌师霉菌。

　　霉菌家庭健康毛病多

　　霉菌多的家庭较多健康毛病，包括哮喘、呼吸道感染，以及鼻炎、咽喉痛、咳嗽及伤风等徵状。

　　研究又发现，加拿大和美国家庭的雪柜最乾净，仅5%的细菌和霉菌水平不合卫生标准。

　　加拿大浴室最乾净

　　在浴室接缝这一类中，加拿大亦是最乾净的国家，仅20%和25%的家庭未达到细菌及霉菌的卫生标准。美国排在第2位，不达标比例为40%。