用微波炉要注意安全!!!!!――事关生命安全!!!

himmel

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2003-02-10
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ZT 下面是我朋友给我发的EMAIL的内容:

事关生命安全: 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡,他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了),我不确定他设定加热几分钟, 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度,当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来,当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾,就在那瞬间,那杯水在他的脸上爆开来,杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中,但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上,他整个脸上都起
了水泡并且至少有1度及2度的灼伤,而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力,在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件,"水绝对不能在微波炉中单独加热",如果要用这种方法加热水,杯子里应该放些东西,例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量,无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式.不只是水,纯液体都会。
*请将这信息传递给你的家人与朋友
 
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ZT 下面是我朋友给我发的EMAIL的内容:

事关生命安全: 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡,他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了),我不确定他设定加热几分钟, 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度,当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来,当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾,就在那瞬间,那杯水在他的脸上爆开来,杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中,但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上,他整个脸上都起
了水泡并且至少有1度及2度的灼伤,而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力,在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件,"水绝对不能在微波炉中单独加热",如果要用这种方法加热水,杯子里应该放些东西,例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量,无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式.不只是水,纯液体都会。
*请将这信息传递给你的家人与朋友

不能盖着加热吧?不过以后还是要小心,谢谢~~
 
最初由 himmel 发布
ZT 下面是我朋友给我发的EMAIL的内容:

事关生命安全: 五天以前我一位朋友决定要泡一杯即溶咖啡,他将一杯水放在微波炉加热(这种动作他曾经做过无数次了),我不确定他设定加热几分钟, 但他告诉我他要水加热到沸腾的程度,当微波炉加热完毕,他将那杯水拿出来,当他看了那杯水后他发现水并没有沸腾,就在那瞬间,那杯水在他的脸上爆开来,杯子保持完好无缺,直到他将那杯水丢出手中,但由于庞大的能量使得所有的水都飞溅到他的脸上,他整个脸上都起
了水泡并且至少有1度及2度的灼伤,而可能留下水泡的痕迹且他的左眼也可能会损失部份的视力,在医院中,他的主治医师说这是相当普遍的意外事件,"水绝对不能在微波炉中单独加热",如果要用这种方法加热水,杯子里应该放些东西,例如:木制的搅伴棒或茶包等的东西,来帮助扩散能量,无论如何将水放在茶壶内烹煮会是较安全的加热方式.不只是水,纯液体都会。
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谢谢你的提醒,不过你的描述让我看得一楞一楞的,什么叫“那杯水在他的脸上爆开来”?是在杯子里爆开并溅到他的脸上?当时他的手拿着杯子,杯子和脸的距离有多少?他是拿出来后水就马上爆出来了吗?还是在他举杯想喝水的时候?
如果你能提供这些信息,我想会对读者有更大的帮助。
 
估计和加热鸡蛋一样~
 
估计这不是由微波炉引起的。这种现象叫“爆沸”。普通的水在加热到沸点时会沸腾,是因为水中有气体析出。如果水中的气体太少(如凉开水),加热后不会沸腾,如果此时遇到大量气体,就会激烈沸腾。所以,反复加热沸腾过的水也是很危险的。
 
有道理,不过,还真是没有碰到过,下回小心了。
 
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