健康之友:吃一包方便面,肝脏需32天来解毒!

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健康之友:吃一包方便面,肝脏需32天来解毒!

根据台湾网站《39健康网》上的一篇文章，医学临床实验台湾的方便面虽然好吃，但却是最“毒”的。吃一包台湾方便面，肝脏需要解毒32天。

　　文章提到，因为要有好汤头，台湾方便面的味精剂量常常是美国营养饼干的20倍
之多，也是日本泡面的40倍以上，人体会不胜负荷，常年吃的话会患血管瘤、牙齿掉
光，甚至胎死腹中。

　　本地医生：多吃容易发胖　却没有那么毒

　　本地中西医生受询时说，方便面没有传说中那么“毒”。

　　刘志华医生受访时表示，方便面确含有大量碳水化合物，为了保存方便，面都
经过油炸，因此脂肪和热量很高，摄取过多会发胖，营养也不够均衡。但他说，没
有研究显示它会对人体造成危害。

　　他说，肝是人体的解毒器官，通常药物和酒这类食品就需要肝脏来解毒，若患
上肝硬化、重型肝炎等病，体内有毒物质就会蓄积。

　　中医师赵戈则表示，方便面中所含的一些化学成分，可能需要肝脏来分解，但
需要多长时间并不确知。

　　一名食品研究员告诉本报，本地制造的方便面都受到严格的管制，任何成分都
必须清楚列明在包装上，他认为方便面多少还是包含人体可摄取的营养。

　　吃方便面如何　“解毒”？
　　①如果面是用泡的，最好自备碗，不要用原有的保丽龙碗。
　　②只放三分之一或一半的调味料。
　　③可加蛋或蔬菜，以补充蛋白质与维生素。