OrangeJuice
知名会员
食物添加劑肆虐內地食品，更被內地質疑是淋巴癌的成因之一。香港腫瘤科專科醫生指出，淋巴癌在醫學上仍神秘，但食物添加劑主要是防腐劑或色素，與淋巴癌未必有直接關係，反而由於與腸胃等器官有直接接觸，大量及長期進食會增加患腸胃癌的風險。
該醫生又指，淋巴癌主要是吸收過量輻射及工業化學物，若食品受兩者污染，進食人士仍有機會因而患上淋巴癌，但有方法治療。
淋巴癌主因輻射過量
對於有內地官員指，食物添加劑是導致淋巴癌的原因之一，安健腫瘤治療中心內科腫瘤科專科醫生陸凱祖解釋，現時醫學對淋巴癌的掌握仍然不多，認為食物添加劑與淋巴癌未必有直接關係，反而食物添加劑主要是防腐劑或色素，有可能導致腸胃有關的癌症：「因為同食物添加劑有直接接觸，例如好似蘇丹紅咁，就係比較嚴重。」
他表示，淋巴是人類第一道屏障，幫助人類抵抗病毒入侵，在受到長久的外來刺激下，會令淋巴出現問題，而淋巴癌在目前科學所知，主要是因為輻射及工業化學物所致，若食物所到工業化學物污染，不排除有機會進食後引致淋巴出現問題。
陸凱祖解釋：「好似之前的輻射食品，就有可能影響淋巴。」他續稱，近年患淋巴癌人數上升，相信是受生活環境影響，而香港病毒的威力較歐洲強勁，但仍未知是何種病毒，通常患者會出現淋巴腫大、持續發燒及貧血等症狀。不過，他指一般透過放射性治療、化療及藥物，都能有效治療淋巴癌。
http://www.singpao.com/NewsArticle.aspx?NewsID=170159&Lang=tc
該醫生又指，淋巴癌主要是吸收過量輻射及工業化學物，若食品受兩者污染，進食人士仍有機會因而患上淋巴癌，但有方法治療。
淋巴癌主因輻射過量
對於有內地官員指，食物添加劑是導致淋巴癌的原因之一，安健腫瘤治療中心內科腫瘤科專科醫生陸凱祖解釋，現時醫學對淋巴癌的掌握仍然不多，認為食物添加劑與淋巴癌未必有直接關係，反而食物添加劑主要是防腐劑或色素，有可能導致腸胃有關的癌症：「因為同食物添加劑有直接接觸，例如好似蘇丹紅咁，就係比較嚴重。」
他表示，淋巴是人類第一道屏障，幫助人類抵抗病毒入侵，在受到長久的外來刺激下，會令淋巴出現問題，而淋巴癌在目前科學所知，主要是因為輻射及工業化學物所致，若食物所到工業化學物污染，不排除有機會進食後引致淋巴出現問題。
陸凱祖解釋：「好似之前的輻射食品，就有可能影響淋巴。」他續稱，近年患淋巴癌人數上升，相信是受生活環境影響，而香港病毒的威力較歐洲強勁，但仍未知是何種病毒，通常患者會出現淋巴腫大、持續發燒及貧血等症狀。不過，他指一般透過放射性治療、化療及藥物，都能有效治療淋巴癌。
http://www.singpao.com/NewsArticle.aspx?NewsID=170159&Lang=tc
