香港将塑化剂纳入恒常食物监察计划

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2002-10-07
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  南都讯 记者康殷 香港食物安全中心3日宣布,即日起把塑化剂的检测纳入恒常食物监察计划。有关检测结果在每月食物安全报告中公布。
  食安中心表示,自5月底台湾发生塑化剂污染食品事件后,该中心就塑化剂进行针对性食物监察,截至9月30日共检测了超过1020个食物样本,当中49个样本不及格。该中心自8月24日检出最后一个不及格样本后,至今累计检测了123个样本,结果均属满意。
  五类食品可能滥用塑化剂
  据香港相关调查工作显示,有关产品含塑化剂是由于非法使用含塑化剂的起云剂引致,起云剂可能在以下五大类食品中滥用:(1)运动饮料、(2)果汁饮料、(3)茶饮料、(4)果酱/果浆或果冻,以及(5)胶囊锭状、粉状食品。
  香港食物安全中心指出,塑化剂包括D E H P、D IN P和D B P,D E H P、D IN P及D B P的急性口服毒性低。长期摄入D E H P会影响实验动物的肝脏、肾脏及生殖和发育。D E H P已列为“或可能令人类患癌”的物质。至于D IN P,其毒性较D E H P为低。长期摄入大剂量的D B P会影响实验动物的生殖和发育情况,并导致实验动物胎儿畸形。
  抽取样本不限于台湾产品
  自5月底台湾发生塑化剂污染食品事件后,香港食安中心一直跟台湾保持联系,一旦发现有问题食物已进口香港,随即通知业界了解有关产品是否在香港出售,并建议市民不要食用已输港的怀疑受塑化剂污染产品。据介绍,香港将加强抽取上述五类食品进行塑化剂分析,而抽取样本不限于台湾产品。为进一步确保食物安全,香港食安中心决定由10月3日开始,把塑化剂检测纳入恒常食物监察计划。截至9月30日,食安中心共检测超过1020个食物样本,当中49个样本不及格。该中心自8月24日检出最后一个不及格样本后,至今累计检测了123个样本,结果均属满意。
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