巴蜀人家改上海菜了?

所以我说,这黏黏糊糊的,卖相很一般。
你就别挑肥拣瘦了成不?这两年开了不少中餐馆,巷子(包子炸酱面)、蜀味烤鱼,兰州拉面,客满,外滩一号,云南米线,选择比以前多多了
 
你就别挑肥拣瘦了成不?这两年开了不少中餐馆,巷子(包子炸酱面)、蜀味烤鱼,兰州拉面,客满,外滩一号,云南米线,选择比以前多多了
哪里有云南米线?没听说过。
 
不知道味道怎么样,不过炒鳝丝就是照片这样的。
主要是应该什么味儿都快忘了,好像前辈子吃过:crying:北京有家石库门老上海,进去全部是三十年代上海老照片,很有情调味儿也特正宗,尤其龙井虾仁和清蒸狮子头:wall:还有苏浙汇、锦江府…想起来就要撞墙啊,早知道以后进村,吃腻了再说啊:crying:
 
主要是应该什么味儿都快忘了,好像前辈子吃过:crying:北京有家石库门老上海,进去全部是三十年代上海老照片,很有情调味儿也特正宗,尤其龙井虾仁和清蒸狮子头:wall:还有苏浙汇、锦江府…想起来就要撞墙啊,早知道以后进村,吃腻了再说啊:crying:
今年刚去上海吃过:D,没想到村里也会开家上海餐厅。:p咱要求不高,不求原汁原味,有就行啊。:p
 
今年刚去上海吃过:D,没想到村里也会开家上海餐厅。:p咱要求不高,不求原汁原味,有就行啊。:p
回国开戒后要等一阵子再吃这里的中餐,否则巨大的反差会让你受不了:p太辣的餐馆长不了,老广和老外肯定受不了,还有我们这些吃不了辣的人,剩下能吃辣的都自己在家做凉面凉皮呢
 
回国开戒后要等一阵子再吃这里的中餐,否则巨大的反差会让你受不了:p太辣的餐馆长不了,老广和老外肯定受不了,还有我们这些吃不了辣的人,剩下能吃辣的都自己在家做凉面凉皮呢
所以这边的中餐最后都带些酸甜+清淡,不知道是厨师不行还是调料不全,或者是为了迎合老外和其他地方国人的口味。总之,不正宗。
 
有没有人知道德庄开了没有? 谢谢!
 
所以这边的中餐最后都带些酸甜+清淡,不知道是厨师不行还是调料不全,或者是为了迎合老外和其他地方国人的口味。总之,不正宗。
老广和老外有出门吃饭的习惯,这部分客户才是餐馆的基石,其他地区大陆人口味会经常变化,会不断尝鲜,即使你做的特正宗他也不会天天来吃,日子长了生存不下去
 
里面的装潢桌椅承袭巴蜀人家,就餐环境很好。不过桌椅摆放的有些拥挤。和附近的海皇景祥山庄比,菜量小。除了烤鸭小菜等以外,大部分的菜价在12到16刀之间。菜的卖相和味道很一般。餐具一般。
海皇景祥山庄的菜好吃不?
 
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