***大统华(T&T)的臭咸鸭蛋***

:D:D:D 真神!

言归正传,同情lz, 这些东东想吃的话, 最好还是自己做,很方便,店里卖的都是万里迢迢,长途跋涉来的,又是3 无产品。。。

方法: 鸭蛋/鸡蛋 浸在饱和盐水1个月以上,更快的方法要麻烦一点,每个蛋浸湿后用盐码匀,分别塑料袋密封, 很快就能出油黄。:banana:

如果有二锅头之类的白酒,可以把洗净晾干的蛋在酒里浸一下再腌,据说保证出油。
我还没有试过,家里没人喝酒。:rolleyes:
 
你真像那个黑鸭蛋!几天没收拾你你又痒痒了是不?人家LZ不切开怎么照相?!:flaming:

最近“眼去年”被禁那几天出现的那个鬼ID又是你吧? 小样儿,你要再阴阳怪气的我可不客气了。

(By the way, 谢谢LZ提醒)

您为啥火气那么大呢?扇扇扇子,降降火:p
 
六福牌的咸蛋还可以。圣诞时买的,个个出油。

我说的,可能就是这个。当时是两盒特价,对吧?
 
这种臭鸭蛋就像臭豆腐,真的。 搂主可以尝一点点试一试。不是开玩笑。
还有吃毛蛋的,就是还没孵出小鸡来的种蛋,打开蛋壳,里面是一只死鸡崽,就吃那个。我看着都恶心,实在没勇气吃!
 
还有吃毛蛋的,就是还没孵出小鸡来的种蛋,打开蛋壳,里面是一只死鸡崽,就吃那个。我看着都恶心,实在没勇气吃!

哈哈哈,不知道怎么有人吃得下:D:D:D
 
哈哈哈,不知道怎么有人吃得下:D:D:D
你也大惊小怪的,这老师还怎么当啊? :D:D:D

这种蛋叫 旺蛋,江南(特别是南京)人比较喜欢。普通人家常常吃啊!
 
如果有二锅头之类的白酒,可以把洗净晾干的蛋在酒里浸一下再腌,据说保证出油。
我还没有试过,家里没人喝酒。:rolleyes:

要不您先试试:p, 好的话一定要分享喔。期待 酒浸 咸蛋 。。。。
 
:D:D:D 真神!

言归正传,同情lz, 这些东东想吃的话, 最好还是自己做,很方便,店里卖的都是万里迢迢,长途跋涉来的,又是3 无产品。。。

方法: 鸭蛋/鸡蛋 浸在饱和盐水1个月以上,更快的方法要麻烦一点,每个蛋浸湿后用盐码匀,分别塑料袋密封, 很快就能出油黄。:banana:
请问,村里在哪能买到鲜鸭蛋? :p
 
这种臭鸭蛋就像臭豆腐,真的。 搂主可以尝一点点试一试。不是开玩笑。
过去我家有几个邻居都是老辈广东人,他们最喜食这些臭鸡蛋、臭鸭蛋、臭盐蛋、臭皮蛋,说是美味呢。
 
请问,村里在哪能买到鲜鸭蛋? :p
不知道哪里有鲜鸭蛋,好像在QQ美食园那儿看过有人要卖6个鲜鸭蛋的。:p我想要鸭肝。
 
不知道哪里有鲜鸭蛋,好像在QQ美食园那儿看过有人要卖6个鲜鸭蛋的。:p我想要鸭肝。
http://www.mariposa-duck.on.ca/default_eng.htm

Chef: Mark Currier

<TABLE id=table2 border=4><TBODY><TR><TD>
mark.currier.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE>

Our menu is short, big on taste,
featuring our farm-raised ducks and geese
as well as delightful regional products.
<TABLE id=table3 border=4><TBODY><TR><TD>
zdd.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE>
Table d'hôte : 38 $/person + taxes
<TABLE id=table5 border=4><TBODY><TR><TD>
ze.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE>
Choice between three entrées (always Foie Gras on the menu),
three main courses (always duck or goose on the menu),
two desserts or a cheese plate.
Home-baked bread, tea and coffee included.
<TABLE id=table4 border=4><TBODY><TR><TD>
zc.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE>
Reservations are recommended.
(613) 673-5881


OUR PRODUCTS
Ducks, geese, pigs and vegetables
<CENTER><TABLE border=1 width="79%"><TBODY><TR><TD width="43%">
mariposa1.jpg
</TD><TD width="57%">
p.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE></CENTER>
We take great care in raising our ducks, geese and pigs.
MARIPOSA products have a distinctive and unique taste because the tenderness and flavour are directly related to how the animals are raised. At MARIPOSA farm, all our animals are free ranged, thus enjoying the benefits of sun and fresh air. All meat is raised free of hormones, chemical products and preservatives.

<CENTER><TABLE border=1 width="80%"><TBODY><TR><TD width="44%">
g.jpg
</TD><TD width="56%">
j.jpg
</TD></TR></TBODY></TABLE></CENTER>
All our vegetables are produced without chemical products
 
后退
顶部