这几天一直在研究切糕的做法

只吃过绿波廊的桂花糕

:cool::cool:
我吃过不少地方的桂花拉糕,还真就是绿波廊的最好吃,不过人家那是要放五粮液的说,其他地方不会这么做的。
 
听名字就不错。如果是甜甜软软糯糯的,我一定也喜欢。我的口味跟贾母的一样,哈哈~~

是甜甜滑滑糯糯的,哈哈

我记得在上海吃广式早茶时还有一道甜点叫“雪媚娘”,那个你应该也喜欢,听名字你也知道有多甜多软多糯了。:cool::D

哈,居然在大众点评网上找到了唐宫的雪媚娘图片,来看看是不是很合你心意?其实照片清晰度不够好,实物是表面有一层粉的,粉下是吹弹得破的那种,手感则是娇媚无骨的那种软。
 

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:cool::cool:
我吃过不少地方的桂花拉糕,还真就是绿波廊的最好吃,不过人家那是要放五粮液的说,其他地方不会这么做的。

能吃,肯吃,会吃就是好!:cool::o:p
 
能吃,肯吃,会吃就是好!:cool::o:p

其实我不怎么会吃。:blowzy:我就是比较专一,:p因为喜欢这个拉糕,所以凡是到了有小吃的地方都要找这个拉糕,然后就得出了上面的结论。别的东西,一般凑合也就行了,吃了也就忘了。:D
 
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我吃过不少地方的桂花拉糕,还真就是绿波廊的最好吃,不过人家那是要放五粮液的说,其他地方不会这么做的。

那绿波廊的点心很厉害的,当年克林顿到上海,市府就在那里招待,丫吃的口服心服。

城隍庙里老字号还有几家,都还保留着过去的风格。
 
那绿波廊的点心很厉害的,当年克林顿到上海,市府就在那里招待,丫吃的口服心服。

城隍庙里老字号还有几家,都还保留着过去的风格。

是哦是哦,给我留下深刻记忆的那个桂花拉糕就是给克林顿做点心的那个师傅做的,他还在我们餐桌边上现场做了几样点心,好像还有萝卜丝饼,很酥的,不过我还是最喜欢拉糕。
 
是甜甜滑滑糯糯的,哈哈

我记得在上海吃广式早茶时还有一道甜点叫“雪媚娘”,那个你应该也喜欢,听名字你也知道有多甜多软多糯了。:cool::D

哈,居然在大众点评网上找到了唐宫的雪媚娘图片,来看看是不是很合你心意?其实照片清晰度不够好,实物是表面有一层粉的,粉下是吹弹得破的那种,手感则是娇媚无骨的那种软。

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乌嗷~~~~~~~:love::love::love:
 
乌嗷~~~~~~~:love::love::love:

踢飞飞肯定没去过唐宫,上海很有口碑的广帮菜馆,菜点很精致,你们北京菜太粗了。:D
 
踢飞飞肯定没去过唐宫,上海很有口碑的广帮菜馆,菜点很精致,你们北京菜太粗了。:D

没去过。

北京也有上海菜。北京海纳百川,什么菜都有。
 
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