TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #61 uglyducking 说: 烤馒头! 点击展开... 崩溃了〜〜 味道还是不错的。不知道为什么样子不象。
mimi_ge 本站元老 VIP 注册 2003-08-23 消息 26,206 荣誉分数 5,637 声望点数 373 2013-09-18 #62 TIFF 说: 我做的鲜肉月饼。 浏览附件361192 点击展开... comeon 专业一点行不,飞哥 至少把烤馒头掰开来,让看客看看里边的肉馅
uglyducking 从前有座山 VIP 注册 2003-09-30 消息 79,557 荣誉分数 23,476 声望点数 1,373 2013-09-18 #63 TIFF 说: 崩溃了〜〜 味道还是不错的。不知道为什么样子不象。 点击展开... 皮的油少了
uglyducking 从前有座山 VIP 注册 2003-09-30 消息 79,557 荣誉分数 23,476 声望点数 1,373 2013-09-18 #64 mimi_ge 说: comeon 专业一点行不,飞哥 至少把烤馒头掰开来,让看客看看里边的肉馅 点击展开... 掰开后,哇!烤肉馒头。
TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #65 mimi_ge 说: comeon 专业一点行不,飞哥 至少把烤馒头掰开来,让看客看看里边的肉馅 点击展开... 轻拍,重在鼓励哈〜〜
mimi_ge 本站元老 VIP 注册 2003-08-23 消息 26,206 荣誉分数 5,637 声望点数 373 2013-09-18 #66 TIFF 说: 浏览附件361201 轻拍,重在鼓励哈〜〜 点击展开... ok 批评使人进步。 你这肉馅没有油,肉又太松,馒头皮两层,我看不懂。里边那层是莲蓉? 一般鲜肉月饼外边是酥皮,里边是味道调的很好又紧实的猪肉,很讲究的。
TIFF 说: 浏览附件361201 轻拍,重在鼓励哈〜〜 点击展开... ok 批评使人进步。 你这肉馅没有油,肉又太松,馒头皮两层,我看不懂。里边那层是莲蓉? 一般鲜肉月饼外边是酥皮,里边是味道调的很好又紧实的猪肉,很讲究的。
她二大爷 知名会员 注册 2013-08-05 消息 1,582 荣誉分数 751 声望点数 123 2013-09-18 #67 TIFF 说: 轻拍,重在鼓励哈〜〜 浏览附件361201 点击展开... 独一无二 Exceptional!
TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #68 mimi_ge 说: ok 批评使人进步。 你这肉馅没有油,肉又太松,馒头皮两层,我看不懂。里边那层是莲蓉? 一般鲜肉月饼外边是酥皮,里边是味道调的很好又紧实的猪肉,很讲究的。 点击展开... 我照着毛毛妈的菜谱做的呀。馒头皮为什么是那样,我自己也不清楚。不是水油面包着油酥皮?
mimi_ge 说: ok 批评使人进步。 你这肉馅没有油,肉又太松,馒头皮两层,我看不懂。里边那层是莲蓉? 一般鲜肉月饼外边是酥皮,里边是味道调的很好又紧实的猪肉,很讲究的。 点击展开... 我照着毛毛妈的菜谱做的呀。馒头皮为什么是那样,我自己也不清楚。不是水油面包着油酥皮?
TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #69 她二大爷 说: 独一无二 Exceptional! 点击展开... 你讽刺我?
她二大爷 知名会员 注册 2013-08-05 消息 1,582 荣誉分数 751 声望点数 123 2013-09-18 #70 TIFF 说: 你讽刺我? 点击展开... 正面夸奖的。 我自己都没吃过肉馅的月饼当然也不会做。
某 某某 不知名会员 VIP 注册 2004-12-01 消息 13,155 荣誉分数 3,200 声望点数 373 2013-09-18 #71 TIFF 说: 我照着毛毛妈的菜谱做的呀。馒头皮为什么是那样,我自己也不清楚。不是水油面包着油酥皮? 点击展开... 是不是中间缺了几步呀?
TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #72 某某 说: 是不是中间缺了几步呀? 点击展开... 水皮放上油皮之后卷起来,然后怎么擀我不太清楚,就自己凭想象捏了捏就擀了。可能这样一来皮就不是一层层的酥皮了。
TIFF 晴空一鹤排云上~~遥引诗情到碧霄 VIP 注册 2011-09-16 消息 30,409 荣誉分数 5,901 声望点数 273 2013-09-18 #73 她二大爷 说: 正面夸奖的。 我自己都没吃过肉馅的月饼当然也不会做。 点击展开... 谢谢。你拯救了我的厨艺生涯。
风过 何处西南待好风 注册 2013-07-06 消息 4,920 荣誉分数 1,490 声望点数 213 2013-09-18 #74 TIFF 说: 我照着毛毛妈的菜谱做的呀。馒头皮为什么是那样,我自己也不清楚。不是水油面包着油酥皮? 点击展开... 太好了。 好看一定好吃呀。 很专业!!!!!!!!!!!鼓励!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
TIFF 说: 我照着毛毛妈的菜谱做的呀。馒头皮为什么是那样,我自己也不清楚。不是水油面包着油酥皮? 点击展开... 太好了。 好看一定好吃呀。 很专业!!!!!!!!!!!鼓励!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
天心 新手上路 注册 2013-08-05 消息 32 荣誉分数 4 声望点数 18 2013-09-18 #75 跟风鲜肉月饼,我家的,君之的方子。 附件 月饼2.JPG 45.1 KB · 查看: 71