坛子里有没有自制Kefir的～～～乐趣太多了

[erichenry]

做这东西真是乐趣太多了，有没有同样喜欢做这个的，可以二次发酵，可放放水果，还可以做cheese

 

[LifeIsBeautiful]

Kefir?

 

[黑郁金香]

Kefir菌怎么来啊?

 

[uglyducking]

Yes. So?

 

[erichenry]

Kefir菌怎么来啊?

网上买，有机食品商店应该也有卖的，我的是朋友给的，她的菌长大了，生baby了，分给我点菌保护得好世代相传

 

[黑郁金香]

网上买，有机食品商店应该也有卖的，我的是朋友给的，她的菌长大了，生baby了，分给我点菌保护得好世代相传

那你试了没?很酸吗?孩子以前喝的乳酸菌饮料是不是就这种菌?

 

[黑郁金香]

这种菌是益生菌,平衡肠胃菌群,对孩子尤其好,有机会真想试试

 

[一心无住]

没看出有啥乐趣。说说。

 

[erichenry]

那你试了没?很酸吗?孩子以前喝的乳酸菌饮料是不是就这种菌?

试了，试了才上来推荐照着朋友说的做了，还看了很多视频，觉得太好玩了
味道就跟中国的液体酸奶一个味，要想味道甜点就放点蜂蜜，或者二次发酵的时候放点水果
这菌叫雪莲花乳酸菌，名字很好听呢，我刚做了草莓味的，好喝，过几天等我的菌长大了生娃了，我多做些，再做些cheese，以后娃的pasta就打算放自己做的cheese了看视频做起来挺简单的
我现在除了自己喝这个以外，还把它加在娃的冰棍里，奶昔里，早餐麦片里。。。老大相当挑食，但他再挑也不能不吃东西，只要他张嘴吃，他就跑不掉了，我家面条，面包，麦片，酸奶，冰棍。。。。全自制，我尽量放好东西在里面，让他吃一口能有吃十口的能量
商店里也卖kefir的，只是是用kefir粉做的，不如自己在家做的营养好

 

[erichenry]

没看出有啥乐趣。说说。

多好玩呀，那菌长得多可爱，像菜花一样，你好好待她，她还生娃，不停的生，你好好待她，她还长生不老
如此简单的能吃到最有营养美味的食品多有趣呀

 

[黑郁金香]

试了，试了才上来推荐照着朋友说的做了，还看了很多视频，觉得太好玩了
味道就跟中国的液体酸奶一个味，要想味道甜点就放点蜂蜜，或者二次发酵的时候放点水果
这菌叫雪莲花乳酸菌，名字很好听呢，我刚做了草莓味的，好喝，过几天等我的菌长大了生娃了，我多做些，再做些cheese，以后娃的pasta就打算放自己做的cheese了看视频做起来挺简单的
我现在除了自己喝这个以外，还把它加在娃的冰棍里，奶昔里，早餐麦片里。。。老大相当挑食，但他再挑也不能不吃东西，只要他张嘴吃，他就跑不掉了，我家面条，面包，麦片，酸奶，冰棍。。。。全自制，我尽量放好东西在里面，让他吃一口能有吃十口的能量
商店里也卖kefir的，只是是用kefir粉做的，不如自己在家做的营养好

一位热爱生活充满活力和爱心的好妈妈啊

 

[ombre]

听起来很有趣呀，只是，只是你哪儿来那么多时间呢？那么多东西要自制，还要种菜。。。

 

[erichenry]

听起来很有趣呀，只是，只是你哪儿来那么多时间呢？那么多东西要自制，还要种菜。。。

挤呀，没娃之前就喜欢尝试好玩的简单事儿，有娃之后有时累就偷懒，但遇到好玩简单的新鲜事儿马上有劲儿，所有的事情都有两面，比如种菜，我就省出买菜挑菜洗菜的时间了，自制宝贝衣服裤子啥的就不用逛街了。。。很多东西可以自制，省钱健康好玩环保，你可能不种菜，你不懂，春天快来时菜农的心情是多么的痒痒，天天看着菜园，恨不能瞬间变绿

 

[erichenry]

一位热爱生活充满活力和爱心的好妈妈啊

试试吧，妈妈们有兴趣的试试吧，这个做起来真的太简单有趣了，有很多中国人喜欢液体酸奶，小孩喝起来方便些，可以hide很多东西在里面，跟抠s抠那种液体酸奶比，不知好上多少倍，便宜多少倍

 

[ombre]

给你说的心痒痒了呢，那请问kefir的种哪里有卖？