咨询生铁锅的问题

sunny_cctv

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2009-02-17
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生铁锅买回来仔细按照说明书处理开锅,刚开始炒菜菜都会黑,google了网上的一堆方法,现在好象炒菜不怎么黑了,可是每次洗完锅用纸擦干,纸都是黑乎乎的,无论擦几次,每次都能擦好多黑色出来,锅干了擦也是一样.这该怎么整啊,用了对健康有害处吗?
 
铁就是黑色的。

但是如果很黑也不正常。

人体造血需要铁。
 
要用猪皮子擦,没有猪肉块的话用食用油擦,
 
铁锅第一次用熬一次猪油就好了。。。我奶奶就那么干的。
砂锅第一次用熬一锅稀饭就好了。。。我奶奶也是这么干的。
 
铁锅第一次用熬一次猪油就好了。。。我奶奶就那么干的。
砂锅第一次用熬一锅稀饭就好了。。。我奶奶也是这么干的。

:cool:
 
铁锅第一次用熬一次猪油就好了。。。我奶奶就那么干的。
砂锅第一次用熬一锅稀饭就好了。。。我奶奶也是这么干的。

对,用猪皮擦,可劲儿擦。
 
铁锅第一次用熬一次猪油就好了。。。我奶奶就那么干的。
砂锅第一次用熬一锅稀饭就好了。。。我奶奶也是这么干的。

:cool::cool::cool:奶奶V5!
 
我熬过猪油啊,没用,是不是熬猪油前不能用水洗?我是水洗后熬猪油的
 
生铁锅我是大统华买的生铁皇
 
我熬过猪油啊,没用,是不是熬猪油前不能用水洗?我是水洗后熬猪油的

不用洗,开小火,用猪皮使劲擦,一定要擦到油被熬出来。

正常生铁锅,喜好擦干后,再用白纸擦也有黑色的,没事。假如默默黑,就不对了。
 
:cool::cool::cool:奶奶V5!

今年春节她老人家90大寿。。。。现在耳聪目明,麻将逛街两不误。。。。我都觉得她太V5了。。
 
谢谢,但什么是默默黑?
不用洗,开小火,用猪皮使劲擦,一定要擦到油被熬出来。

正常生铁锅,喜好擦干后,再用白纸擦也有黑色的,没事。假如默默黑,就不对了。
 
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