请教:要请老外邻居来家里吃饭。他们都号称说特别喜欢吃中餐,我应该做点儿什么招待?

不要放酱油,一点都不要放。

还应该放点姜末、少许盐。烤的时候,放点黄油。

老外都知道咱中国出酱油啊!
村长你没看见,那些"中餐"馆子,桌上都放着一瓶瓶的酱油木?
人菜里没有都要自己倒进去呢:D:D:D
 
我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。

祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。
 
慕妹,以我的经验,最好搞成buffet /pot luck形式,多备点炒饭之类的
 
我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。



祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。

这个靠谱

完全没必要搞成圣诞大餐那样一道一道的

萨拉丝姐姐提醒的好, 形式就是Buffet 那样一大盘一大盘, 每盘一个大勺子,自己取, 方便卫生
 
老外都知道咱中国出酱油啊!
村长你没看见,那些"中餐"馆子,桌上都放着一瓶瓶的酱油木?
人菜里没有都要自己倒进去呢:D:D:D

嗯,炒饭放酱油。:p
 
俺家的经验是,菜色不必太复杂,但是尽量方便夹取的。食物setting要漂亮。然后把食物,餐盘,酒杯啥的都放在岛台上自取。试着可以为孩子在dinning table上准备好setting,通常是他们喜欢的卡通人物一整套。让他们了解这是正式的用餐,有客人在,要best behave。为啥突然觉得自己是变态娘。。
通常俺们的菜色如下,主食为自家炒面炒饭,煎饺或葱油饼切成pizza状(感谢大统华的冷冻柜)。凉菜可选些卤菜(再次感谢大统华),再几个凉拌菜。热菜炖个排骨,炖牛肉或者西兰花牛肉,珍珠丸子,黑椒牛仔骨,茄汁虾或蒜蓉虾,选没刺的鱼肉做个方便夹取的鱼,蒸青口,大统华的古老肉什么的都可以作为选择啊。冷冻春卷加酱汁不可少,到时烤箱一考就好了。曾经有一堆老外在我家消灭掉60来个春卷。后来成了必备菜。甜点有没有无所谓,costco有卖不同口味cheese cake slices,盒装的,试过两次反响不错。最重要的,酒水和果汁,备足就可以啦。其它暂时没想起来啥。
 
自己亲戚来了我都不知道要煮什么,更何况是老外呢。哈。 这帖子有意思。
 
姜葱龙虾,妥妥的。
 
整这么复杂干啥?
外卖点些鸡球,左宫鸡,古老肉,蜜糖鸡啥的
自己整个一大盆新鲜兔子菜
再去costco买个大蛋糕
搞掂!:D;):D
 
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