亚 亚丑 资深人士 VIP 注册 2002-04-18 消息 2,597 荣誉分数 265 声望点数 243 2012-11-05 #136 CanChn 说: 寒山客 说: 别用北京话念,用四川话念鸡儿子就有味道了。 点击展开... 泪奔。 点击展开...
某 某某 不知名会员 VIP 注册 2004-12-01 消息 13,159 荣誉分数 3,201 声望点数 373 2012-11-06 #137 ccc 说: 不要放酱油,一点都不要放。 还应该放点姜末、少许盐。烤的时候,放点黄油。 点击展开... 老外都知道咱中国出酱油啊! 村长你没看见,那些"中餐"馆子,桌上都放着一瓶瓶的酱油木? 人菜里没有都要自己倒进去呢
ccc 说: 不要放酱油,一点都不要放。 还应该放点姜末、少许盐。烤的时候,放点黄油。 点击展开... 老外都知道咱中国出酱油啊! 村长你没看见,那些"中餐"馆子,桌上都放着一瓶瓶的酱油木? 人菜里没有都要自己倒进去呢
F freecrying 新手上路 VIP 注册 2009-04-19 消息 547 荣誉分数 33 声望点数 38 所在地 ottawa 2012-11-06 #138 我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。 祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。
我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。 祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。
salas88 超版万岁万岁万万岁! 一统天下,万寿无疆! VIP 注册 2005-01-14 消息 18,869 荣誉分数 3,430 声望点数 373 2012-11-06 #141 慕妹,以我的经验,最好搞成buffet /pot luck形式,多备点炒饭之类的
资 资深爱地 2002用户 VIP 注册 2002-01-18 消息 8,789 荣誉分数 432 声望点数 263 2012-11-06 #143 freecrying 说: 我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。 祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。 点击展开... 这个靠谱 完全没必要搞成圣诞大餐那样一道一道的 萨拉丝姐姐提醒的好, 形式就是Buffet 那样一大盘一大盘, 每盘一个大勺子,自己取, 方便卫生
freecrying 说: 我家一般是外国人,多次经验大约为,买现成的春卷直接烤箱,煎饺一盘当appetizer。主菜翠华排骨(大人小孩都爱啊),或宫爆鸡丁一大盘,或鱼香肉丝之类的(没骨头奏行),不要弄的太chinatown化,他们其实还是喜欢尝试真正的中餐的。蔬菜西兰花菜花之类的。份量可以多一些,不用做很多菜。甜品感觉他们不喜欢中式的,就直接西人的甜品就行。我们家一般是水果冰淇淋解决。 祝用餐愉快。你们邻里感情还不错啊。 点击展开... 这个靠谱 完全没必要搞成圣诞大餐那样一道一道的 萨拉丝姐姐提醒的好, 形式就是Buffet 那样一大盘一大盘, 每盘一个大勺子,自己取, 方便卫生
ccc 难得糊涂 管理成员 VIP 注册 2003-04-13 消息 240,510 荣誉分数 37,753 声望点数 1,393 2012-11-06 #144 某某 说: 老外都知道咱中国出酱油啊! 村长你没看见,那些"中餐"馆子,桌上都放着一瓶瓶的酱油木? 人菜里没有都要自己倒进去呢 点击展开... 嗯,炒饭放酱油。
小村故事 知名会员 注册 2009-11-20 消息 817 荣誉分数 37 声望点数 138 2012-11-06 #145 俺家的经验是,菜色不必太复杂,但是尽量方便夹取的。食物setting要漂亮。然后把食物,餐盘,酒杯啥的都放在岛台上自取。试着可以为孩子在dinning table上准备好setting,通常是他们喜欢的卡通人物一整套。让他们了解这是正式的用餐,有客人在,要best behave。为啥突然觉得自己是变态娘。。 通常俺们的菜色如下,主食为自家炒面炒饭,煎饺或葱油饼切成pizza状(感谢大统华的冷冻柜)。凉菜可选些卤菜(再次感谢大统华),再几个凉拌菜。热菜炖个排骨,炖牛肉或者西兰花牛肉,珍珠丸子,黑椒牛仔骨,茄汁虾或蒜蓉虾,选没刺的鱼肉做个方便夹取的鱼,蒸青口,大统华的古老肉什么的都可以作为选择啊。冷冻春卷加酱汁不可少,到时烤箱一考就好了。曾经有一堆老外在我家消灭掉60来个春卷。后来成了必备菜。甜点有没有无所谓,costco有卖不同口味cheese cake slices,盒装的,试过两次反响不错。最重要的,酒水和果汁,备足就可以啦。其它暂时没想起来啥。
俺家的经验是,菜色不必太复杂,但是尽量方便夹取的。食物setting要漂亮。然后把食物,餐盘,酒杯啥的都放在岛台上自取。试着可以为孩子在dinning table上准备好setting,通常是他们喜欢的卡通人物一整套。让他们了解这是正式的用餐,有客人在,要best behave。为啥突然觉得自己是变态娘。。 通常俺们的菜色如下,主食为自家炒面炒饭,煎饺或葱油饼切成pizza状(感谢大统华的冷冻柜)。凉菜可选些卤菜(再次感谢大统华),再几个凉拌菜。热菜炖个排骨,炖牛肉或者西兰花牛肉,珍珠丸子,黑椒牛仔骨,茄汁虾或蒜蓉虾,选没刺的鱼肉做个方便夹取的鱼,蒸青口,大统华的古老肉什么的都可以作为选择啊。冷冻春卷加酱汁不可少,到时烤箱一考就好了。曾经有一堆老外在我家消灭掉60来个春卷。后来成了必备菜。甜点有没有无所谓,costco有卖不同口味cheese cake slices,盒装的,试过两次反响不错。最重要的,酒水和果汁,备足就可以啦。其它暂时没想起来啥。
jkjkjk1982 知名会员 注册 2011-02-14 消息 325 荣誉分数 6 声望点数 128 所在地 ottawa 2012-11-06 #146 自己亲戚来了我都不知道要煮什么,更何况是老外呢。哈。 这帖子有意思。
冷小冷 冷家老小 注册 2012-10-24 消息 330 荣誉分数 88 声望点数 88 2012-11-06 #148 ccc 说: 姜葱龙虾,妥妥的。 点击展开... LOBLOWS,龙虾尾巴20-30OZ,1。99EACH。。快抢啊。。
猫胖胖 资深人士 VIP 注册 2011-09-25 消息 12,414 荣誉分数 1,653 声望点数 273 2012-11-06 #150 整这么复杂干啥? 外卖点些鸡球,左宫鸡,古老肉,蜜糖鸡啥的 自己整个一大盆新鲜兔子菜 再去costco买个大蛋糕 搞掂!