从农场到冰箱 素食者慎入

[躺着中枪]

　　发展商是香港影响力最大的势力，向来不遗余力破坏环境来赚钱，这次红湾半岛事件更是赤裸裸的例子献世，公然与社会与地球为敌，立下邪恶的榜样。大家都在埋怨我们的公民教育工作失败，未能帮助下一代培育道德感、归属感、正义感。大家又埋怨环保教育失败，未能帮助下一代爱护地球尊重众生的生存权，事实就是红湾半岛发展商这样一个“商业决定”，已足以抵销教育界多年默默耕耘的血汗，学生见到有人可以公然破坏环境浪费资源不受制裁不怕谴责，只会笑老师“唔化”、“□气”、脱离现实。

 

[躺着中枪]

　　周兆祥小时受到教导，连一张纸也尊重，一啖饭也不敢倒掉，这种惜福的虔敬精神，带来了个人生命不少幸福。一个社会以浪费为光采，肯定不平安不顺利。有江湖经验的人明白“天谴”绝非迷信，逆天而行之辈心理状态恶劣，哪有好运？

 

[躺着中枪]

　　天理，就是如此简单。

　　希望发展商收回成命，用有体面的方式在红湾发更多财。

 

[Mcqq]

陋习积攒惊人浪费:全国一年倒掉剩饭600亿元
市场报　

 

[Mcqq]

　　日前，在沈阳开幕的国际美食节引起了社会各界的关注，关注的热点不是美食节本身，而是在这次美食节上公开展演的“满汉全席”，共展出冷热荤素196道菜品，动用演员80余人，高级厨师30余人，其他工作人员30余人，前后耗费资金20余万元。然而当3天展演期结束后，这些真材实料耗巨资制作的美味佳肴大部分都倒进了垃圾桶！这样的浪费叫人痛心。

 

[Mcqq]

　　然而更令人痛心的是，美食节上有业内人士算出一笔不为常人所知的细账———有调查表明，普通餐馆一桌饭菜一般至少会剩下10%甚至更多，一家餐馆平均每天就要倒掉50公斤剩饭菜。仅对陕西一个省的统计，一天这里就要浪费掉5000吨饭菜，今年上半年，陕西省餐桌上造成的直接浪费就超过10亿元。这样算来，全国30余省(自治区、直辖市)一年在餐桌上的浪费就高达600亿元———原来在我们日常生活中，每天餐桌上的浪费竟如此触目惊心！

 

[Mcqq]

　　陋习俗积攒惊人浪费

　　这样的天文数字令人惊叹，但实际生活中餐桌上的浪费现象已经让人习以为常，见怪不怪了。午餐时分，记者在某餐馆看到，服务员正在清理客人留下的剩菜剩饭，餐桌上几大盘菜几乎没动，不锈钢锅仔里西红柿牛肉汤还剩了一半，在服务员麻利的收拾下，这些饭菜统统进了泔水桶……

 

[Mcqq]

　　相对日常餐饮，各种节假日及婚庆宴会上的浪费就更加严重。餐桌上的浪费不但被许多人忽略，甚至还成了烘托喜庆气氛的必备条件。刚刚举行过婚礼的严先生告诉记者，婚宴上虽然知道准备的十几道菜肯定要剩不少，但他表示理应如此：“如果婚宴上准备的饭菜量正合适，或所剩无几，就会被人笑话。”

 

[Mcqq]

　　目前，把吃不了的东西“打包”带回家，已经为大都市人接受。但这样的新风尚在一些经济不发达地区甚至贫困地区，却不为人接受。无论私人请客还是公款吃喝，人们普遍耻于“打包”，认为丢脸面。

 

[Mcqq]

　　节约型社会任重道远

　　记者粗略算了一笔账，以本届沈阳美食节上的“满汉全席”为例，扔掉的20万元约相当于沈阳地区1个农民30年的收入；而一个陕西省半年倒进泔水桶的10亿元，可以资助200万名希望工程的孩子(以每个孩子每年花费500元计)。

 

[Mcqq]

　　为了杜绝浪费现象，一些餐馆推出应对之策。“吃剩的食物不打包要交罚款”，这是不久前上海的一家餐厅与众不同的做法。餐厅经理说明缘由：自餐厅开张以来，一顿饭吃剩的食物加起来能装满五六个标准垃圾回收桶，总量差不多一吨半！

　　无独有偶。8月12日，济南232家餐饮店联合发起倡议，在餐饮店内放置节约提示牌，提醒顾客“按量取食，剩余打包”，杜绝浪费现象。

 

[Mcqq]

　　有关人士认为，要彻底根除“餐桌浪费”，必须全社会共同努力，铲除盲目攀比、讲究“面子”的畸形消费文化土壤，树立节约用餐、适度消费的生活理念。

 

[wu99]

剁椒烧茄子

 

[wu99]

做法：

1.茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出。
2.放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）。
3.锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸，炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油。
4.大蒜、姜切末。
5.取一碗，将素蚝油，醋，清水，盐，味精，香油和水淀粉倒入碗中，搅拌均匀。
6.锅里留底油，放入蒜末姜末，倒入茄子，放入一小勺剁椒，煸炒半分钟。
7.加入调好的料汁，翻炒均匀。

 

[躺着中枪]

环保专家抛出新论：电动车会变相增加空气污染
　
　　在市民印象中，电动助力车是公认的“节能环保车”，但南京市环保局环境监察支队的宫学东却对此提出异议。他对记者说，根据他的调查，发现“电动助力车节能环保”目前根本无法实现。