精华 再向关心家人健康的朋友们推荐一种不含转基因的炒菜油
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吃喝方面，在哪里生活就相信哪里的政府，否则，怎么办？如果所在地政府在吃喝上都没有诚信了，那人岂不要累死。
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如果说加拿大政府，那加拿大政府规管部门对转基因更是不闻不问，不做测试，不做研究，什么都不做。你相信什么？怎么个信法？
http://bbs.comefromchina.com/threads/1279466/page-8#post-8303244
你我的标准也许不同吧，你比较细致，没记错的话，你有过不少帖子，渥太华水也不安全，渥太华处于严重核污染核威胁中。而我比较懒，选择相信加拿大政府，就是在加拿大商场公开上市的食物我选择相信是安全。更注重选择食物脂肪高低，激素含量多少。
如果说加拿大政府，那加拿大政府规管部门对转基因更是不闻不问，不做测试，不做研究，什么都不做。你相信什么？怎么个信法？转基因就是好来就是好？
http://bbs.comefromchina.com/threads/1279466/page-8#post-8303244
写完，发现你加了一句就是好来就是好。拜托，如果是为了口舌之争，可以不理会我的发言。我知道网上有热衷于此的，过去我也有这个毛病，现在努力避免为争论而争，改得还不够，努力中。
，原来是说的杂交？
俺的理解是杂交基于同物种？GM不一定，俺奥特啦？
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玩笑玩笑~~
别介意啊，是开个玩笑的。如果你不喜欢，我马上去删掉。
对于渥太华的自来水，我不是说不安全。但渥太华市政供应的自来水，确实存在争议。主要是人工添加氟化物的问题。还有组织在努力争取Ottawa市政府取消在自来水中添加氟化物的做法。其他城市，比如伦敦等已经取消添加氟化物了。 欲了解详情你可以google一下。如果家中有儿童，是需要注意一下的，因为后果中有降低智力等。
飲水加氟 的公衛爭議
「氟化物可防止蛀牙」是現代人的普遍認知，但最新研究顯示，過度使用氟反而對牙齒和骨骼有害，甚至可能造成腦及內分泌系統的損傷。
【欲閱讀更豐富內容，請參閱科學人2008年第72期2月號】
http://sa.ylib.com/MagCont.aspx?Unit=featurearticles&id=1148
自来水中的氟化物未必可防蛀
编译：薛守霞
2008-08-28 09:41
据《每日邮报》8月23日报道：英政府要求英国在40%的自来水中添加氟化物以减少蛀牙，但评论家说氟化物会引起其它病症如甲状腺机能不足等。
图片说明：喜忧参半：10%的英国人已经开始饮用加氟水
1. 什么是氟化物？
氟化物是水和一些食物（如茶叶和鱼）中含有的矿物质，可以通过化学方法制成，如牙膏中的氟化物。氟化物可以增强牙釉质，抵抗饮料酸蚀。
2. 什么是饮用水中的氟化物？如何起作用？
和其它矿物质一样，氟化物是所有自来水中的自然成分。英国加氟协会顾问兼设菲尔德大学临床牙科教授迈克尔•列侬说，“氟化反应是将自然水转化成对牙齿有益的水的过程，比例为1/1000000。
一些地方中的自来水中本身就含有此比例的氟化物。氟化反应的作用是防止蛀牙。
3. 多少人饮用氟化水？
英国的自来水只有10%是经氟化处理的。在全世界约有3.55亿户家庭饮用氟化水，包括70%的美国居民。
4. 为什么需要氟化水？
列侬教授说道，在多氟地区，儿童牙痛和牙肿的机率小，成人换牙和蛀牙的机率小。
5. 饮用含氟水比用含氟牙膏更能保护牙齿吗？
“不”，美国纽约州圣劳伦斯大学化学教授兼全国纯水协会科学顾问保罗•康念德教授说，“研究员指出氟化物的好处是局部的，而不是整体的。”因此需将氟化物直接运用到牙齿上。换句话说，不需要将氟化物吞下以保护牙齿。世界卫生组织指出12岁时蛀牙的机率在未饮用含氟水和饮用少许含氟水的国家中没有任何区别。
6. 氟化物会有哪些副作用？
过多的氟化物会导致牙氟中毒，使牙釉质变色。研究指出氟化作用会使甲状腺功能减退，引起骨疾病、癌症、不孕不育和青春期活跃症早期发作。18项研究显示饮用含氟水会降低智力。
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种o吃o没那么难, 别被mimi的5%才吃得起o忽悠了。
事实上，只仅仅在几十年前，地球上的所有人类吃的食品都是o的。
另外补充一句，报纸已经报道了，鵝把试验田小麦传出的说法是不靠谱的。
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We are almost through with our first jar of coconut oil. I won't get to the health side of it, but generally:
Pros:
- high smoke point, good for frying or high heat cooking
- nice aroma adds special taste to certain dishes, especially if you like Thai food
Cons:
- all dishes will taste coconut in them, so you may get fed up after a while. I suggest to use it alternatively with other cooking oil
- can becomes quite hard to scoop up or too liquid depending on room temperature, best to store it in a nice cool constant temp. area
BTW has anybody seen avocado oil in Ottawa Costcos?
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人类的食品最O的时候，是人类寿命最短的时候。
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