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胖嫂子

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2011-09-29
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今天胖嫂逛到costco,发现一款可放桌上的电磁炉,样子有点墩实,冬天涮火锅(打边炉&围炉),上火很快,有兴趣的朋友不妨看看,价钱差不多$60。家里有一个,后来发现只适用铸铁锅,有些锅不能用,买时最好看清楚。
 
电磁炉都是铁锅,不锈钢锅可以用。
 
不是所有的不锈钢都可以用的,拿个磁铁试试,能吸住的可以用,吸不住的用不了。
 
Newegg有一款大同牌子的电磁炉,69.99免运费,还带一锅。
 
不是所有的不锈钢都可以用的,拿个磁铁试试,能吸住的可以用,吸不住的用不了。

俺的不锈钢锅就不能用,铁的锅就没问题
 
嫂子,这只能说明你错怪了你的锅,它不是不锈钢的:tx:
 
现在市场上有一种廉价轻便的不锈钢,是“新工艺”,里面是铝的,外面包一薄层不锈钢,也能达到不锈的目的,优点是轻,用磁铁吸不住的,电磁炉烧不热的。
 
电磁炉原理在那里,拿合金锅或复合材料锅来用,就有点强炉所难了吧:D

不过我也曾经特想能用电磁炉+玻璃锅组合吃火锅:evil:
 
这种廉价的电磁炉噪音太大,不适宜做火锅。用来热馒头,包子和红烧肉最好。

个人经验。
 
电磁炉原理在那里,拿合金锅或复合材料锅来用,就有点强炉所难了吧:D

不过我也曾经特想能用电磁炉+玻璃锅组合吃火锅:evil:

不知道玻璃锅下放个铁盘盘能不能行:p

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不是所有的不锈钢都可以用的,拿个磁铁试试,能吸住的可以用,吸不住的用不了。
吸不住的不是不锈钢锅,是铝锅。:D
 
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