woll 的锅好吗?

cmgthaw

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2016-02-25
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昨天在costco看到做woll锅的展示,不粘锅,是可以在电磁炉上用的,演示的人不用油就做了煎鸡蛋,很神奇的样子,没控制好情绪,没忍住热血沸腾的就买了两个,回来看网上对woll厨具的反馈 ,褒贬不一。 咱村里谁用过这个牌子的锅,最好是用过些时间后的建议。
 
刚开始很好,用的时间长了还是会粘。
 
刚开始很好,用的时间长了还是会粘。
那我还是送回去吧,花的银子肉已经疼了,用段时间再炒不了菜那就是肉疼[emoji809]心疼了。
 
据说只有le creuset和Staub 的锅可以用,其它的可以丢了。我沒用过哈。
 
猫妈那口养好了么?
铁锅慢慢养
Staub 养鍋保养篇

这篇介紹staub开光程序可以留下
http://oniyomeryori.blogspot.ca/2013/03/le-creuset-grill-pan-omelet-pan-skillet.html?m=1

le creuset 养锅保养篇

http://oniyomeryori.blogspot.ca/2013/03/le-creuset.html?m=1


https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=46nRKacPWPs&from=groupmessage&isappinstalled=0


每次做飯後都要上这些小夾子才上蓋,这样保持空氣流通。万一沒抹干也不容易生銹
 
锅沒养好!
里边带瓷的,请教如何养?煎过一次鸡蛋,糊的乱78糟,不敢再用。谢谢!
 

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猫妈那口养好了么?

Staub 养鍋保养篇

这篇介紹staub开光程序可以留下
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le creuset 养锅保养篇

http://oniyomeryori.blogspot.ca/2013/03/le-creuset.html?m=1


https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=46nRKacPWPs&from=groupmessage&isappinstalled=0


每次做飯後都要上这些小夾子才上蓋,这样保持空氣流通。万一沒抹干也不容易生銹
谢谢!
 
国人喜欢用猛火,这边的平底锅不行的。除非烧开水,否则中火或者中偏上最多了。尤其是电炉,慢慢加热。之后要等冷却再洗。否则再贵再厚的锅底也会变形,涂层也会变质。
 
以前买过 对于中式炒菜不推荐。锅底很快一塌糊涂,不知道吃到肚子里面多少有害物质。而且很沉,很沉,很沉。




昨天在costco看到做woll锅的展示,不粘锅,是可以在电磁炉上用的,演示的人不用油就做了煎鸡蛋,很神奇的样子,没控制好情绪,没忍住热血沸腾的就买了两个,回来看网上对woll厨具的反馈 ,褒贬不一。 咱村里谁用过这个牌子的锅,最好是用过些时间后的建议。
 
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