烤羊腿

[Patio]

 

[Patio]

1）盐、酒、孜然粉、胡椒，油，淹几个小时；
2）400 F 烤半小时；
3）涂蜂蜜水，撒辣椒面、碎和孜然粒；
3）再烤1小时。

 

[uglyducking]

Wow，切开看看

 

[Teddy]

我早餐不搞这么复杂，最多烤烤意大利香肠做热狗吃

 

[uglyducking]

我早餐不搞这么复杂，最多烤烤意大利香肠做热狗吃

做给热狗吃？

 

[Patio]

Wow，切开看看

来了

 

[uglyducking]

来了

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外焦里嫩

 

[peterchen]

it looks so

 

[Teddy]

来了

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配啥酒？

 

[lindamy]

来了

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炙烤工具是什么？

 

[阿土仔]

来了

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这法子能进味儿吗？口感会不会太干？

 

[uglyducking]

这法子能进味儿吗？口感会不会太干？

你吃过羊肉吗？

 

[uglyducking]

配啥酒？

大概是套马杆

 

[joe_xj]

我一般将羊腿肉切下来，切小块穿羊肉串，搁小烤箱就能烤出不错的味道

剩下的骨头煲汤，加青红萝卜即可

孜然这么用比孜然面好吗？见过但没买过这种颗粒状的，我以为需要先捣成粉或面状才用呢

 

[Patio]

配啥酒？

不讲究，啥酒都行。喝啤的，能让你想起路边的烤串。