[醒目照片]是不是成都的都进来吧*美食*美女*美景！！！！让你大饱眼福哦~嘻嘻~不进来的会后悔的哦~

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最初由 仔仔 发布
成都跟上海还是没得比,不过玩玩吃吃不错!!!

朋友，你在人家成都帖里说就没意思了嘛，都是中国人不要干分裂，帮顶~~成都好呀成都好

 

[coke123]

我去过峨眉山的金顶

 

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麻辣火锅:lookaroun :lookaroun

 

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香辣串

 

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稻城4

 

[不系之舟]

谋杀啊谋杀：）

 

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四姑娘山

 

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四姑娘山2

 

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担 担 面

原料: 　圆细面条500克,辣椒油,酱油,葱各50克,芝麻酱35克,川冬菜100克.

烹饪方法:将冬菜切成洗末,分装5个碗,再把其他调料均匀的分装在每个碗
　　　　 中.将面条煮熟装碗即可.

 

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红油抄手

原料: 　　抄手皮20张,肉末50克.

烹饪方法:将肉末与精盐,料酒拌匀用皮包成抄手.在碗里放好调料,将抄手煮
　　　　 熟装入碗里立即.

 

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　　 赖 汤 圆

原料:　　汤圆馅100克,糯米粉250克,浙江上等龙井茶25克.

烹饪方法:用糯米粉包好汤圆.把茶放入杯中冲入100克开水泡2分钟,将茶叶滗
　　　　　掉,再加开水200克泡好.将汤圆煮熟,捞出放入碗中,取适量茶汁浇
　　　　 入即可..

 

[不系之舟]

看上去还行

 

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红烧牛肉面

原料：(1)牛肉500克， 面条500克，小白菜250克， 水l0杯, 葱4根,
　　　　 姜2片, 大蒜8粒, 八角4粒, 辣椒1根 　　　　
　　　(2)酱油l杯、水6杯、酒l汤匙、辣豆瓣酱l大 匙。 　
　　　(3)麻油少许。 　

做法：1．肉洗净切块，烫去血水。 　　　　
　　　2．起油锅，炒香蒜、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉， 加(2)料，
　　　　 用中火煮约1小时。 　　　　
　　　3．水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
　　　4．碗中放入(3)料、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、 牛肉即可。

 

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龙井鲍鱼

用料：　　鲍鱼200克，龙井茶叶料酒各15克，菜心50克，清汤300克，
　　　　　鸡蛋2个，水豆粉30克，干豆粉10克，精盐，味精，胡椒面适量

烹饪方法：将鲍鱼用料酒，精盐，胡椒面码味，将鸡蛋干豆粉调成糊拌匀。
　　　　　用开水冲泡茶叶，取第二道茶，将茶叶带水翻扣在深圆盘正中，
　　　　　并将茶水倒入盘中。把锅内清汤烧开，将鲍鱼，菜心，味精放入
　　　　　装盘即可。

 

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酸 菜 鱼

用料：　　 鲤鱼600克，泡酸菜100克，泡红辣椒25克，泡子姜，
　　　　　 葱花各15克，花椒3克，蒜5克，肉汤500克，熟菜油500克。

烹饪方法：将鱼两面各划三刀，酸菜滤干水分，切成细丝，辣椒剁碎，泡姜
　　　　　切成粒。炒锅置于火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸至金黄
　　　　　色时捞出。锅内留油，放入辣椒，姜，葱花，再加入肉汤，将鱼
　　　　　放入汤内。煮沸后移至小火，加入酸菜，烧十分钟，盛入盘。锅
　　　　　内加入醋，葱花，用湿淀粉勾成薄芡，浇在鱼身上即可。