精华 (原创)他乡红叶系列之一:泥瓦匠的本色

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(原创)他乡红叶系列之一:泥瓦匠的本色 (Bricklayer) 同事篇

正餐卷饼包肉送上来了。只见一个超大号的椭圆形盘子里,一边有一块大约半英尺见方的白面薄饼,看来里面包了不少羊肉。另一边有些煮熟的青菜,绿菜花,四季豆等。外加两粒鲜红的大草莓。华生看了,忽然想起前一天晚上看的中文古装电视连续剧《神雕侠侣》中攻城的一个镜头。杨过从原先想刺杀郭靖为父报仇而转为舍身坠城墙救郭靖。华生心里给这道菜起了个名字:“固守襄阳”。这四方的卷饼好比襄阳城;绿豆角等菜肴好比蒙古兵。两大粒草莓好比蒙古王爷忽比烈和国师金轮法王。真可惜不是同“似水流年”论坛的一群华人网友们一起吃饭,不能把自己的天开异想与他人分享。
 
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华生学着琳达用刀叉把卷饼切开,里面的卤好的羊肉露出来。有些象红烧羊肉的味道。让华生佩服的是居然连卤肉汁也卷在饼内。华生想“按照中餐老祖宗 色-香-味俱全 的教导,要是我开饭店,就把饼和炖肉分开上来,不必把肉卷在饼里。那样不但厨师和吃客都省事,而且让顾客一眼看见卤肉会更增食欲。”。琳达津津有味地吃着她的红烧牛肉卷饼。还问华生味道如何。华生连声说好吃(delicious) 。这确实是心里话。羊肉很鲜美,火候掌握的又洽到好处。不过比起他在西安吃的“老孙家羊肉泡馍”的羊肉来还是有些逊色。就说:“我相信我也能做出这种味道,甚至比这更有风味。”对华生的中餐烹调手艺,琳达佩服得五体投地。这里面还有个故事。
 
老孙家的说说,你们家有炖羊肉吗?
 
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老孙家的说说,你们家有炖羊肉吗?
Jingle眼真刁。西安“老孙家”的羊肉泡馍咱是亲口尝过。西安的清炖羊肉还是跟我的一位大学同学(来自西安的哥们)学会的。恕我不能披露此公姓氏(但此君不姓孙)。于是想演义一下唬过去。没想还是被揭穿了。我算服了U。改天我让华生请你吃他做的“老孙家炖羊肉”行不?看来虚构故事也应该尽可能接近现实。:(
流年里哪位来自西安的大侠帮我想个正宗的“炖羊肉”馆子的名字好吗。
 
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几个月前政策部的另一位美女伊丽沙白怀孕犯口。整天喊着嘴里没味儿,肚子饿又吃不下公司咖啡厅卖的食物。为了保持自己天仙般的容貌和双手,她自幼从来不下厨。看见谁的办公室内有新鲜好吃的东西,抓过来就往嘴里塞。琳达和她是好朋友,常常从家里带饭给她。一次华生参加的讲演俱乐部(Toastmaster Club)办个自带午餐连席会(Potluck Lunch),华生做的天津锅贴是必不可少的保留项目。看着伊人憔悴,遂生恻隐之心。华生对伊丽沙白说明天多做些锅贴给她当午饭。第二天,给她端去一大盘猪肉韭菜锅贴,足够两个人的量。对她说:你自己享用吧,不过吃坏了肚子别找我。从那天起,伊丽沙白逢人便讲:华生给我做的中餐锅贴,真香啊!琳达听了气得找华生来抱怨:我每天给她带饭带一个月了,也没听她说声谢字,更没人知道,还不如你给她做一顿午饭的影响大。天理何在!:(
 
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琳达吃着饭,忽然沉思起来。吃完正餐后,有人点了甜食。华生和琳达只要了咖啡。琳达问华生:你说你干过泥瓦工?华生诚恳地说:在中国上大学前和大学暑期期间,我曾在建筑工地打过工,盖过房子,垒过大墙,抹过水泥地面。琳达说我妹妹的房子外墙砖裂开一道缝,有时间你能帮助修一修吗?华生胸口象被锤子敲了一下,立刻明白了:吹牛是要上税的。他搪塞地说,那是许多年以前的事了。我很长时间不干了。而且加拿大的房子结构与中国的不一样,我不一定会修。琳达怕华生真的不答应,连声说“不管能不能修,你去看一下。求你了,行不?”(Please, please)。
简直象个小姑娘一样撒起娇来。
象大多数男人一样,华生最受不了美女的两句好话。只好答应道:好,有时间我去看看。
琳达说:今天是周五,也是我们和会计部一年一度的娱乐比赛。今天4点半下班后一起打保龄球。
华生说:你不提我把这事给忘了。
琳达提议打完保龄球后就顺道去她妹妹家先看一看。华生答应说好吧。
 
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To 绿橄榄 :我会抓紧时间多写点,争取让他们在这周末把这顿午饭吃完。:D
言出必行。俺如约写完了吃饭的场面。哪位流年的大侠如果肯替男女主人公买单,她们现在就能走出“如题”饭庄,尽快进入下一幕。:D
 
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言出必行。俺如约写完了吃饭的场面。那位流年的大侠如果肯替男女主人公买单,她们现在就能走出“如题”饭庄,尽快进入下一幕。:D

这顿饭...吃地...很好。
 
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那天天气很闷热。从公司开车去保龄球馆正好路过华生的家。下午下班后,他就先回家把身上的牛仔裤换成了短裤。到了保龄球馆,琳达第一个发现华生换装了,就说你真聪明。早知道我也回家换成短衣短裤,天气真是太热了
(I feel too hot)。
老板彼得一旁不动声色地接碴说:你要是换成短裤,我们可就要热得走火入魔了
(If you changed into shorts, we all feel too hot)。
大家听了轰堂大笑。琳达的脸腾的一下红了,娇羞地瞪了彼得一眼说,你学坏了(you are a bad boy)。
华生才发现绅士开起玩笑来也不让人,彼得似乎曾经也黄过。:(
 
本来以为只有咱老公上会揭瓦,下能掘地,左会拆墙,右能砍树,原来这儿还藏着个华生呢,嘿嘿,到琳达妹妹家,看你手艺。
 
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本来以为只有咱老公上会揭瓦,下能掘地,左会拆墙,右能砍树,原来这儿还藏着个华生呢,嘿嘿,到琳达妹妹家,看你手艺。
呵呵,你老公可以作为扮演“他乡红叶”男主角的首选候选人员,琳妹妹要的就是即能拆墙又能砍树的壮劳力。:D

其实渥汰华的能人多多。去“我爱我家”拽出来一个就是行家。两任版主更是无所不能的状元。

应该恭喜你,嫁了个巧手匠(Handyman)。更难能可贵的是你懂得欣赏他和他的手艺。不象有些人专会挑错找碴,甚至说:“会的多咋地,那是因为你穷,没钱请人干。要是有钱,什么都请专业人来修,又快又好,不比自己受罪强。”

记得我和儿子铺车库前的花砖地(Interlock Driveway)。Teenage 年纪的儿子累得腰疼(都说小孩没有腰?:(),就问我“爸爸,你挣到多少钱就不再自己干这些活了?”我回答说:我就是年薪到了100万加元,也还是会自己干这些活。因为干活本身是一种享受。干完了有一种成就感。”后来儿子懂了我的意思。一有机会就向同学显摆:这花砖是我和爸爸铺的。

记得一位香港作家说过:“勤劳和简朴是穷人家孩子的本色。”只可惜我明白的太晚了,没能坚持让儿子在一个类似“贫穷”的环境里长大,而是惯出了不少大少爷的坏习惯。希望诸位在教育孩子上吸取我的教训。中国古话说的好“有钱难买少年贫!”
 
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打保龄球时,琳达,彼得,华生和女秘书玛丽分在一组。另一组是帅哥亚当和会计部的印度裔小伙子莫哈莫德,及两个打暑期工的女大学生阿曼妲和露依斯。比赛结果自然是以亚当为首的年轻人赢了。
 
这次我是真的有点卡克了。写到打保龄球的场面,我脑袋里空空如野,没有一点感觉。最后一次玩保龄球至少是5年前的事。我连记分的规则也忘了。更何况许多术语不知如何译成中文(如10 pin, Strick, Spare等等)。又不能等到约一帮朋友打完一场再接着写。我决定一笔带过这一幕。先写下一幕。等以后找到感觉再补写。请大家原谅。
 
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玩完保龄球,天色已晚,华生开着车跟在琳达后面驶到她妹妹的房前。这是一幢40-50年的老房子,坐落在高尚住宅区“爱它喂死它”大街上(Alta Vista Drive,听起来有点溺爱的味道)。琳达的妹妹劳拉已在门口迎接。由于天已经黑透了,劳拉怕门口的门灯不够亮,又接了个手灯让华生看清损坏的地方。华生不看则亦,一看倒抽了一口凉气,心想这房子怎么还没塌呢。
 
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这是一幢地面上只有一层的独立房子。坐南朝北。此类房型术语称为“棒阁楼”(Bungalow)。不知为什么,华生从心里讨厌这个名字,进而不喜欢这类房型。“房似看山不喜平”嘛。只有一层的平房,即不棒,又没有阁楼。更主要的是这类房型所有房间都在同一个平面。如果家里来了客人,就必须走出来打招呼。否则就得憋在自己的房间内等到客人离开。不象两层楼的房子,不想见的客人,可以躲在二层不下来。另外二层楼有个楼梯。不但有高低错落,层次分明的感觉,而且每天上下楼梯可当做锻炼身体(但华生没想过等他老了退休了,逐渐老化的膝盖将不能承受日益臃肿的躯体。那时爬楼梯就象征着受惩罚,不再是乐趣)。
 
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