想吃腌笃鲜了。。。。。。乌瓦。。。想家了

[浪客TANXIN]

那时候川国是每月必去一次,辣的够味~

 

[红袖添乱]

乌瓦。。。。。。更加想家了！！！

 

[红袖天蝎]

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乌瓦。。。。。。更加想家了！！！

55555555555，越说也越想....

 

[红袖添乱]

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55555555555，越说也越想....

乌瓦。。。。。。乱乱和天蝎抱头痛哭中！！！

 

[浪客TANXIN]

乌瓦。。。。。。抱住乱乱和天蝎痛哭中！！！

 

[红袖天蝎]

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乌瓦。。。。。。乱乱和天蝎抱头痛哭中！！！

乱乱，什么时候试试糟毛豆和糟凤爪啊?

 

[红袖添乱]

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乌瓦。。。。。。抱住乱乱和天蝎痛哭中！！！

乌瓦，LM......天蝎快跑！！！

 

[红袖添乱]

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乱乱，什么时候试试糟毛豆和糟凤爪啊?

好啊，好啊。。

这个看上去也不错。。。

 

[红袖天蝎]

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乌瓦，LM......天蝎快跑！！！

喜欢,更喜欢乱乱!

 

[红袖天蝎]

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好啊，好啊。。

这个看上去也不错。。。

哇......

 

[红袖添乱]

我想吃这个，JJ

 

[redmoon]

新年里一定要烧回腌笃鲜







管它正宗不正宗

 

[红袖添乱]

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乱乱，什么时候试试糟毛豆和糟凤爪啊?

*做糟货一定要有糟油或糟卤.这两种调料在国内很容易找到,在外面就不太容易了.

糟门腔，糟鸡翅:

1. 将门腔或鸡翅洗净,放入锅中,加水淹过,大火烧开转中火,焖熟.
2. 将材料取出,切块.汤汁晾凉备用.
3. 取适量糟油倒入干净容器,(一般一个门腔用5汤匙糟油),再倒入适量汤汁,加盐,做成腌汁. 腌汁量须能浸没材料.
4. 将材料放入腌汁,拌匀. 放入冰箱.约24小时后可食用. 中间可翻动几次, 效果更佳.


糟毛豆方法类似.

*糟毛豆的做法：
冻毛豆一包
糟卤一瓶（我用的是海鸥牌的）
冷冻毛豆一包，沸水中煮10分钟至酥软，冷却后泡在糟卤中1。5小时左右即可。(从文学城上抄来的）

 

[红袖天蝎]

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新年里一定要烧回腌笃鲜







管它正宗不正宗

恩?是吗?什么时候啊?
(天蝎,乱乱期盼ING)

 

[Obiwan]

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乱乱，什么时候试试糟毛豆和糟凤爪啊?

Stop it. I can't handled it anymore.