情人节的铃声(小小小说水水水楼)

一水牌辣椒的秘方找到了:

“其实做起来很简单的,就是把辣椒,大蒜以及装辣椒的瓶子都清洗干净后,放在桌上晾干,直到一点水分都没有。然后把辣椒和切碎,放入瓶里。并不断用擀面杖把 辣椒压实,这样可以多装点儿辣椒,同时也减少加入的酱油。等瓶子装满之后,在最上面放一层蒜末,这样既调味,又保鲜。最后往里面慢慢倒入功夫酱油(据说不 含防腐剂),为的是把里面的空气排掉。而且我在里面加了一点点儿盐,这样更容易防止变质。最后把瓶盖拧得很紧就行,两个礼拜以后就可以吃了。

其实整个腌制过程就是本着一点:不带进任何水分,无论手,毛巾以及案板等等,都不要有任何水分,这样腌制出的菜保质期会很长。”
啥样的辣椒可以用作原料啊?:rolleyes::shy:
 
今儿天气太好了,春意盎然。全家总算可以出来走走了,就是滑滑梯什么的还都覆盖着雪呢,河边坐一下,还是有些小冷。但无论如何,看见希望了
阳光是好,我下午在屋子门口坐着晒着太阳吸烟,都不想回屋里
 
阳光是好,我下午在屋子门口坐着晒着太阳吸烟,都不想回屋里
看主坛前几天说最近警察开超速罚单很厉害,我觉得是不是天气一好,路况好些了,大家在这么长的冬天,小心谨慎的驾驶后,都迫不及待想甩甩膀子啊
 
看主坛前几天说最近警察开超速罚单很厉害,我觉得是不是天气一好,路况好些了,大家在这么长的冬天,小心谨慎的驾驶后,都迫不及待想甩甩膀子啊
我听说汽车在路口拐弯的时候要等到行人完全过了马路才可以,就想要是在Byward Market那样人多的街道,恐怕都无法左拐和右拐弯了。
 
ui 了,好奇问问,大家说普通话时ZCS,ZHCHSH,分吗?还有前鼻音后鼻音分吗?我估计拥抱北京人肯定分吧,格格和闲哥呢?媳妇呢?台湾人呢?

我先交待,我完全没有后鼻音的习惯。。。。ZHCHSH倒分得,但我妈就绝对不分

@格-格 顺道问问,相好的感冒好些没
@2014
@rosehip
@lfe634
 
ui 了,好奇问问,大家说普通话时ZCS,ZHCHSH,分吗?还有前鼻音后鼻音分吗?我估计拥抱北京人肯定分吧,格格和闲哥呢?媳妇呢?台湾人呢?

我先交待,我完全没有后鼻音的习惯。。。。ZHCHSH倒分得,但我妈就绝对不分

@格-格 顺道问问,相好的感冒好些没
@2014
@rosehip
@lfe634
偶滴煲冬瓜,别问我,在生活中跟我接触过的人都说:怎么跟你说话那么费劲,怎么听你说话那么费劲?:tx:
 
我现在特别怕开车去DOWNTOWN,BYWARD MARKET更加了。。。前几天去大使馆办签证拿签证的,那地段我都紧张。。。反正朝DOWNTOWN去,我就紧张。。。。

我爸还跟我说我回去,可以办张什么国际驾照还是什么驾照的,能开车。。。我在这里都开成这样,回上海开车那是笑话。。。他敢让我开,我也不敢啊,,,那路况,。。绕了我吧
上海开车。。。还是就算了吧,我们这样的,除非回国去工作,不然就别想在国内开车了。
话说上海公交和出租那么发达,停车位又不好找,真没必要自己开车。
 
一水牌辣椒的秘方找到了:

“其实做起来很简单的,就是把辣椒,大蒜以及装辣椒的瓶子都清洗干净后,放在桌上晾干,直到一点水分都没有。然后把辣椒和切碎,放入瓶里。并不断用擀面杖把 辣椒压实,这样可以多装点儿辣椒,同时也减少加入的酱油。等瓶子装满之后,在最上面放一层蒜末,这样既调味,又保鲜。最后往里面慢慢倒入功夫酱油(据说不 含防腐剂),为的是把里面的空气排掉。而且我在里面加了一点点儿盐,这样更容易防止变质。最后把瓶盖拧得很紧就行,两个礼拜以后就可以吃了。

其实整个腌制过程就是本着一点:不带进任何水分,无论手,毛巾以及案板等等,都不要有任何水分,这样腌制出的菜保质期会很长。”
拥抱V5!这么旧的帖子都被你给翻出来了。
 
一水好 好久不见了。甚是思念啊。我给我拿灌辣椒取名叫 “思一水”,每次看到她都能想起你
春天了,我们什么时候再聚?
第一次参加水楼的聚会也是春天呢
哈哈,“思一水”这个名字起的太给力了,感动。。看大家什么时候方便,是得再聚。我记得拥抱好像说过四月底吧,正好那个时候精灵也回来了。
 
ui 了,好奇问问,大家说普通话时ZCS,ZHCHSH,分吗?还有前鼻音后鼻音分吗?我估计拥抱北京人肯定分吧,格格和闲哥呢?媳妇呢?台湾人呢?
我先交待,我完全没有后鼻音的习惯。。。。ZHCHSH倒分得,但我妈就绝对不分
純正的台灣(閩南)國語是不分 Z-ZH, C-CH, S-SH 的,兩個都發 ZCS。而且一些前鼻音的音會發成後鼻音。我沒仔細研究過這個。

但年輕些的台灣人受到正統的國語注音教育,這些都分。但一般 ZH, CH, SH 不卷舌在後面,而是舌尖留在嘴巴中間靠前 (頂到牙齒就變 ZCS)。

p.s. 我收到了一個系統通知,但找了好久才知道是這裡有精靈呼叫。是不是我漏看了什麼?
 

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