诚征感恩节菜谱

[加国梦游]

多年来。。。感恩节餐桌上，几乎是一成不变。。。。

火鸡，土豆泥，鱼排，三文鱼，水煮蔬菜，色拉，creamy cauliflower soup，甜点。。。

今年，想做些与往年不同的饭菜。。。。可是想了几天。。。还是没想出，能让人惊

喜的东西。。。

各位大侠。。。。请献计献策。。。介绍些简单，好做又好吃的。。。。

 

[Sean Mama]

想突破传统，找找这里面的，会有惊喜发现。
http://bbs.comefromchina.com/forum5/thread960819.html

 

[简单简单]

Try this 慢烤羊肩肉(Slow-Roasted Shoulder of Lamb)
G20大会时候大厨Jamie Oliver的作品
http://jane-huang912.blog.sohu.com/124647285.html

blog作者还有很多不错的菜谱

 

[Anakin]

难度太高。。。还是烤羊肉串实惠。。

 

[加国梦游]

想突破传统，找找这里面的，会有惊喜发现。
http://bbs.comefromchina.com/forum5/thread960819.html

太多选择了。。。。让人不知如何下手。。。

 

[简单简单]

开胃菜用Prosciutto-Wrapped Mango Bites
去deli时候跟他们说要extreme thin slice please
http://www.myrecipes.com/recipe/prosciutto-wrapped-mango-bites-10000001831962/

 

[加国梦游]

Try this 慢烤羊肩肉(Slow-Roasted Shoulder of Lamb)
G20大会时候大厨Jamie Oliver的作品
http://jane-huang912.blog.sohu.com/124647285.html

blog作者还有很多不错的菜谱

这个看上去好吃。。。中西结合。。。很难做吧　？

 

[简单简单]

这个看上去好吃。。。中西结合。。。很难做吧　？

那个是西餐不是中餐
我看你列的那些之前吃的东西也没有中餐啊

 

[锐不可当的三]

清蒸四只 龙虾，
香辣五斤 螃蟹，
宫保三斤 带子，（24刀/公斤的那种）
铁板六条 鱿鱼，
红烧两条 青斑，
油焖十只 海虾，
生吃七个 海胆，
凉拌一盆 海蜇！（也可用老醋蛰头代替）

即可。

 

[加国梦游]

难度太高。。。还是烤羊肉串实惠。。

要是有羊肉串在餐桌上，估计就没人吃火鸡了。。。感恩节。。。火鸡一定要有的。。。

 

[加国梦游]

清蒸四只 龙虾，
香辣五斤 螃蟹，
宫保三斤 带子，（24刀/公斤的那种）
铁板六条 鱿鱼，
红烧两条 青斑，
油焖十只 海虾，
生吃七个 海胆，
凉拌一盆 海蜇！（也可用老醋蛰头代替）

即可。

晕了!!!

 

[Sean Mama]

三杯火鸡（一杯酱油，一杯砂糖，一杯油）
栗子炖火鸡，用slow cooker, 栗子要后放，容易煮烂。

 

[加国梦游]

三杯火鸡（一杯酱油，一杯砂糖，一杯油）
栗子炖火鸡，用slow cooker, 栗子要后放，容易煮烂。

三杯火鸡？？？好建议，可是，家里没有那么大的锅啊？

 

[Tongjiya]

若要試試比較加拿大／法屬加拿大的菜式，可考慮加火腿，蘋果批，南瓜批，sugar批, tortière 批等等。

 

[erichenry]

明天我做:

自制PITA BREAD CHIP (配两种自制DIP: HUMMOUS/ SALSA)

烤鸭

BEET苹果沙拉

蒜茸蘑菇油莱

角瓜馅饺子+大头莱馅饺子