四川的朋友们请进

在这儿的一馋嘴MM给我列了个单,我决定这样跟着吃。
各色干锅
冷锅鱼
陈麻婆豆腐
冒菜
凉皮,凉粉儿,凉糕
钟水饺
三大炮
乐山甜皮鸭
各色烧烤(虾饺,香豆腐),铁板烧
冷串串
 
在这儿的一馋嘴MM给我列了个单,我决定这样跟着吃。
各色干锅
冷锅鱼
陈麻婆豆腐
冒菜
凉皮,凉粉儿,凉糕
钟水饺
三大炮
乐山甜皮鸭
各色烧烤(虾饺,香豆腐),铁板烧
冷串串

嗯,这个单子,差不多就是成都最有特色的东东了,不过,还差了火锅哈,到了成都不吃火锅说不过去哈,孔亮,或者老妈或者热盆景或者随便进去去一家都很有特色,和这里的小肥羊是完全不一样的哈,黑妹儿一定要去试试。。:D:D:D

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在这儿的一馋嘴MM给我列了个单,我决定这样跟着吃。
各色干锅
冷锅鱼
陈麻婆豆腐
冒菜
凉皮,凉粉儿,凉糕

钟水饺
三大炮
乐山甜皮鸭
各色烧烤(虾饺,香豆腐),铁板烧
冷串串

那些红色的是什么东东?
 
嗯,这个单子,差不多就是成都最有特色的东东了,不过,还差了火锅哈,到了成都不吃火锅说不过去哈,孔亮,或者老妈或者热盆景或者随便进去去一家都很有特色,和这里的小肥羊是完全不一样的哈,黑妹儿一定要去试试。。:D:D:D

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别告诉我那些红色的漂浮在汤上的都是辣椒啊。
 
都是....而且还不是全部.....一般上面1/3是辣椒,下面1/3是花椒...中间放肉:D.

PS:黑娃:你吃火锅千万千万别辣着了就唰青菜吃,那东西比肉还辣......辣坏了别说我们没先告诉你哈...
 
别告诉我那些红色的漂浮在汤上的都是辣椒啊。

辣椒,当然是辣椒:D:D:D

成都人叫海椒哈~~
 
都是....而且还不是全部.....一般上面1/3是辣椒,下面1/3是花椒...中间放肉:D.

PS:黑娃:你吃火锅千万千万别辣着了就唰青菜吃,那东西比肉还辣......辣坏了别说我们没先告诉你哈...

我最喜欢的是牛肉,不是肥牛,是那种用辣油拌过的瘦牛肉:D
还有鸭血,金针菇,藕,土豆,还有耗儿鱼……都是每回必点……

想家了呀…飞到成都总是半夜,老妈总是在家门口的黄伞肺片买好凉拌兔丁,回家放下行李就开吃:D:D:D
 
抄手不算什么。关键是红油。
如果没有红油,抄手干脆就别吃了。

:cool:行家....钟水饺,红油抄手ER一定要尝一哈不多一样吃3个(留点肚子吃其他D),兔儿脑壳O再咋个也要啃一个...
 
我最喜欢的是牛肉,不是肥牛,是那种用辣油拌过的瘦牛肉:D
还有鸭血,金针菇,藕,土豆,还有耗儿鱼……都是每回必点……

想家了呀…飞到成都总是半夜,老妈总是在家门口的黄伞肺片买好凉拌兔丁,回家放下行李就开吃:D:D:D

肺片+凉拌兔丁....不吃饭光吃这个我都可以活命....:D
小肥羊我去调一个油碟,他们那个油辣子就剩一半了,再来一碗就见底儿了...
 
嘿嘿,不辣还有啥子吃头嘛,干脆回来吃小肥羊:D

我回成都就背一样东西回来---浇熟油辣子的料...这边我试了好几种辣椒都末得那个味道的.....以前还要背郫县豆瓣(现在村里有了就不用了)...
 
抄手不算什么。关键是红油。
如果没有红油,抄手干脆就别吃了。

谁说的,我每次都点清汤抄手,那个鲜哪。回回我都把汤喝的干干净净,那美味,全在汤里。
 
离开成都5年了。 看这贴子,把我谗的。什么时候才能回去大开吃戒呀,,,555。。。
 
我回成都就背一样东西回来---浇熟油辣子的料...这边我试了好几种辣椒都末得那个味道的.....以前还要背郫县豆瓣(现在村里有了就不用了)...

我也喜欢“临江寺豆瓣”。这里有卖吗?
 
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