cbear 知名会员 VIP 注册 2008-10-20 消息 1,420 荣誉分数 86 声望点数 158 2012-03-13 #16 菜鸟潜水 说: 嘿嘿,我也是这么干的,可是还是觉得味道差了点,呵呵,看来我的嘴太挑了 点击展开... 我婆婆煲的大家都说好,但我用同样的方法味道就差些:blowzy:我家ld煲的汤也好喝。所以我就名正言顺地把煲汤的任务交给他了。谁让他是广东人呢
菜鸟潜水 说: 嘿嘿,我也是这么干的,可是还是觉得味道差了点,呵呵,看来我的嘴太挑了 点击展开... 我婆婆煲的大家都说好,但我用同样的方法味道就差些:blowzy:我家ld煲的汤也好喝。所以我就名正言顺地把煲汤的任务交给他了。谁让他是广东人呢
cbear 知名会员 VIP 注册 2008-10-20 消息 1,420 荣誉分数 86 声望点数 158 2012-03-13 #17 OCAC 说: Instant pot 用了都说好,也包括我。 点击展开... 也包括我。尤其是早上煮稀饭。头天晚上放好料,一起床就有热乎乎的稀饭喝。
Jingle 本站元老 VIP 注册 2004-01-06 消息 11,126 荣誉分数 4,088 声望点数 373 2012-03-13 #18 QBoy&Girl^_^ 说: 所以我不是说要视乎每个人的要求,如果要小盅的原汁原味就选电子炖盅,如果要明火靓汤又有时间去煲的就选砂锅,如果想省时又想喝汤,炖肉的就用Instant pot,内胆不能直接放在炉子上加热,中途不能打开放东西。如果想省时又省energy的就用焖烧锅煲汤,炖肉,内胆可以直接放在炉子上加热。 BTW,我喜欢用Instant pot来煲粥, 而且喜欢它有预设功能。 点击展开... 细致, 我就懒省事了.
QBoy&Girl^_^ 说: 所以我不是说要视乎每个人的要求,如果要小盅的原汁原味就选电子炖盅,如果要明火靓汤又有时间去煲的就选砂锅,如果想省时又想喝汤,炖肉的就用Instant pot,内胆不能直接放在炉子上加热,中途不能打开放东西。如果想省时又省energy的就用焖烧锅煲汤,炖肉,内胆可以直接放在炉子上加热。 BTW,我喜欢用Instant pot来煲粥, 而且喜欢它有预设功能。 点击展开... 细致, 我就懒省事了.
wawaca 新手上路 注册 2006-11-19 消息 536 荣誉分数 24 声望点数 28 2012-03-14 #19 买了INSTANT POT并卖掉的,路过。 原因是,我这个嘴刁的广东人不能接受它煲出来的汤的味道。慢炖功能煲汤我没用过。但是如果有这时间,我用砂锅也煲好了。金属和砂锅煮出来的汤,味道一定不一样的。 煮粥,豆子,INSTANT POT不错,可惜我家人少,加上喝粥的人就我一个,实在不想为了一两碗去用这个大锅。 如果有个小版本的INSTANT POT,我想我不介意再买一个。不用的时候放柜子也方便些。
买了INSTANT POT并卖掉的,路过。 原因是,我这个嘴刁的广东人不能接受它煲出来的汤的味道。慢炖功能煲汤我没用过。但是如果有这时间,我用砂锅也煲好了。金属和砂锅煮出来的汤,味道一定不一样的。 煮粥,豆子,INSTANT POT不错,可惜我家人少,加上喝粥的人就我一个,实在不想为了一两碗去用这个大锅。 如果有个小版本的INSTANT POT,我想我不介意再买一个。不用的时候放柜子也方便些。