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育好秧苗 合理移栽
杜崇岗 欧阳彩华
几年来，我们在自家的小院向阳的地方，开辟了几小块菜地，还为瓜类达了个棚架，利用花盆种了几十盆辣椒。我们先后种植了冬瓜、四季豆、叶菜等十几个品种，都有很好的收获。
渥太华地区冬季长，生长期短，选择适合种植的蔬菜品种，做好育苗、栽种和管理十分重要。
一、适合栽种的品种
1、瓜类：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等，前四项为首选。
2、豆类：芸豆、四季豆、豇豆、扁豆等，前三项为首选。
3、叶类菜：生菜、芥菜、苋菜、小白菜、空心菜等，一年可种两季，食用时间长。
4、韭菜和葱：是华人所爱，可露地过冬，减少种植麻烦。
二、几种蔬菜的育苗、栽培要点
多数蔬菜的生长温度为15—30度，低于5度停止生长。育苗在20—25度为最佳。室内育苗在四月初，一个半月；室外育苗在五月中旬，要备用薄膜保温。
（一）黑皮冬瓜。特点：皮薄肉嫩，单瓜重15—20斤，保存三个月不变质。
育苗：五月初室内育苗。
定植：瓜苗长出三片真叶后定植，移栽前应在坑内放足够的底肥，盖土后再把苗植入坑内。
定瓜：雌花显蕾后，在瓜藤的25节后留瓜。25节后的雌花要及时摘除。如果想定两个瓜，第二个瓜应在第一个瓜后的第五节之后，以保证有充足的养料供应。
吊瓜：如果让瓜上架，瓜到一定重量时，人工帮扶吊起来。
采收：瓜上无白霜即可。晴天进行，瓜上留一节瓜藤。
(二)叶类菜。
育苗：叶类菜种子较小，一般都田间直播，在四月底五月初进行。使土质松软整平透水后，将种子均匀撒在苗床上，再覆盖2—3毫米细土即可，一周内出苗。
间苗：苗高5厘米时进行。不断间苗，食用，长大，到七月份全部拔掉，再种第二茬，头伏种萝葡二伏种叶类菜。
（三）盆栽辣椒。
育苗：与前面讲瓜类菜相同。
定植：苗高10厘米时可植入盆中。先在盆底放一小铲牛羊粪，再放入肥沃土壤，最后栽苗要浇透定根水。盆径15—25厘米定植一颗苗，40厘米定植两颗苗。
采收：每盆结果15个左右，椒长15厘米即可食用。
（四）豆类菜。
种植：豆类菜不用提前育苗，可采用洞穴直接下种，穴间距25厘米，每穴2—3粒种子。时间在5月中旬左右，气温在25度情况下，7—10天出苗。
上架：苗高1尺插杆搭架，藤长2米掐尖，分叉，多结荚。
（文体活动俱乐部种植座谈会交流材料）
杜崇岗 欧阳彩华
几年来，我们在自家的小院向阳的地方，开辟了几小块菜地，还为瓜类达了个棚架，利用花盆种了几十盆辣椒。我们先后种植了冬瓜、四季豆、叶菜等十几个品种，都有很好的收获。
渥太华地区冬季长，生长期短，选择适合种植的蔬菜品种，做好育苗、栽种和管理十分重要。
一、适合栽种的品种
1、瓜类：冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等，前四项为首选。
2、豆类：芸豆、四季豆、豇豆、扁豆等，前三项为首选。
3、叶类菜：生菜、芥菜、苋菜、小白菜、空心菜等，一年可种两季，食用时间长。
4、韭菜和葱：是华人所爱，可露地过冬，减少种植麻烦。
二、几种蔬菜的育苗、栽培要点
多数蔬菜的生长温度为15—30度，低于5度停止生长。育苗在20—25度为最佳。室内育苗在四月初，一个半月；室外育苗在五月中旬，要备用薄膜保温。
（一）黑皮冬瓜。特点：皮薄肉嫩，单瓜重15—20斤，保存三个月不变质。
育苗：五月初室内育苗。
定植：瓜苗长出三片真叶后定植，移栽前应在坑内放足够的底肥，盖土后再把苗植入坑内。
定瓜：雌花显蕾后，在瓜藤的25节后留瓜。25节后的雌花要及时摘除。如果想定两个瓜，第二个瓜应在第一个瓜后的第五节之后，以保证有充足的养料供应。
吊瓜：如果让瓜上架，瓜到一定重量时，人工帮扶吊起来。
采收：瓜上无白霜即可。晴天进行，瓜上留一节瓜藤。
(二)叶类菜。
育苗：叶类菜种子较小，一般都田间直播，在四月底五月初进行。使土质松软整平透水后，将种子均匀撒在苗床上，再覆盖2—3毫米细土即可，一周内出苗。
间苗：苗高5厘米时进行。不断间苗，食用，长大，到七月份全部拔掉，再种第二茬，头伏种萝葡二伏种叶类菜。
（三）盆栽辣椒。
育苗：与前面讲瓜类菜相同。
定植：苗高10厘米时可植入盆中。先在盆底放一小铲牛羊粪，再放入肥沃土壤，最后栽苗要浇透定根水。盆径15—25厘米定植一颗苗，40厘米定植两颗苗。
采收：每盆结果15个左右，椒长15厘米即可食用。
（四）豆类菜。
种植：豆类菜不用提前育苗，可采用洞穴直接下种，穴间距25厘米，每穴2—3粒种子。时间在5月中旬左右，气温在25度情况下，7—10天出苗。
上架：苗高1尺插杆搭架，藤长2米掐尖，分叉，多结荚。
（文体活动俱乐部种植座谈会交流材料）
