[分享] 糖醋小排骨--很容易做的拉

[林*严]

小排骨：你想吃多少买多少。

调味： 就是一般的啦，加上葱。

做法：

1。油加温，（别是汽油就好了），最好是葵花子油，健康
2。加温到什么程度呢，冒烟就可以了。
3。白水煮过的小排骨，放到油里面去。
4。大概过几分钟吧，等排骨半熟了，放水进去。
5。再熟一点的时候，放醋，糖，盐，味精，葱。
6。然后加上锅盖，煮到水干。就可以吃了。。

味道不错，大家可以试试。

 

[=RICO=]

哈哈，强烈支持强烈支持

 

[林*严]

还还还还，，在你大厨面前班门弄斧。。

哎，，你去试试看哦，真的很好吃的哦。

 

[=RICO=]

味道真的很好哦

 

[幽灵兰若]

不过我一般都是把排骨煮很久，放到一边/
锅里放油，7成热后放很多糖和一点番茄酱和点水，然后开始熬糖。然后放排骨。放点醋。最后再放什么酱油盐葱花大蒜芝麻之类的

 

[林*严]

哦，，7成熟是怎么个样子啊？我知道油温很有讲究的。。

 

[幽灵兰若]

这我也不明。不过我一般都开大火，过个40秒就算7成了吧

 

[=RICO=]

我一般做排骨喜欢放一点叉烧酱，味道好好吃

 

[林*严]

吼吼，天吃星下凡

 

[傻哥]

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这我也不明。不过我一般都开大火，过个40秒就算7成了吧

晕..够精确的啊, 还40秒..哈!