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xyisfish

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2003-05-25
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那位可以告诉我怎么做糖醋鸡腿和可乐鸡?
好像吃哦!谢谢乐!
 
最初由 xyisfish 发布
那位可以告诉我怎么做糖醋鸡腿和可乐鸡?
好像吃哦!谢谢乐!

可乐鸡: One cup soy souse and three cups coca. Cover and cook for 15 minutes.
 
材料:鸡腿(或鸡翅膀),半瓶罐百事可乐,
油,盐,糖,酱油,胡椒,葱,姜,蒜!
方法步骤:
1. 把鸡腿切出一道道缝隙,放在盐水里煮8分熟。
2. 把鸡腿,葱,姜,放在热油锅里,炸一小会。
3. 放盐,胡椒,少量酱油,热一会
4. 放可乐(淹没过鸡肉的高度),放三勺糖
5. 煮,直至可乐烧干
6. 放蒜,搅拌一下,最后在放一些香菜(可选择)

完了,至于其中过程,自己掌握了,因为乐趣就在其中!
 
最初由 棒棒国 发布
材料:鸡腿(或鸡翅膀),半瓶罐百事可乐,
油,盐,糖,酱油,胡椒,葱,姜,蒜!
方法步骤:
1. 把鸡腿切出一道道缝隙,放在盐水里煮8分熟。
2. 把鸡腿,葱,姜,放在热油锅里,炸一小会。
3. 放盐,胡椒,少量酱油,热一会
4. 放可乐(淹没过鸡肉的高度),放三勺糖
5. 煮,直至可乐烧干
6. 放蒜,搅拌一下,最后在放一些香菜(可选择)

完了,至于其中过程,自己掌握了,因为乐趣就在其中!

其实不用这么复杂,可乐鸡的特点就是简单易做又美味!:p
 
不用那么麻烦的……
将可乐加热至沸腾,然后将鸡放进去,加点酱油,加点盐,就OK了……
还有雪碧鸡也好好吃~:p 而且没有怪味道(这是我做的最好吃的东西!)
:D :D :D
 
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